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鲜中带酸,解腻下饭的酸汤丸子怎么做好喝?

鲜中带酸,解腻下饭的酸汤丸子怎么做好喝?

酸汤丸子又是一道美味佳肴,做法特别简单,按自己的喜好调馅料做成丸子。现在的季节可以加入自己喜欢吃的蔬菜,增加口感并提鲜。将丸子下锅煮成型后,再放入能解腻的酸汤中煮入味,成品鲜中带着微酸,爽口又开胃。酸汤美味开胃得很,喜欢吃丸子,不妨来制作这......

小编 2024-07-30 133次浏览

面身爽滑筋道,卤香浓稠不腻的卤面的做法

面身爽滑筋道,卤香浓稠不腻的卤面的做法

很多朋友平时都喜欢吃卤面,事实上,卤面不仅做起来方便,味道美味,而且也有比较高的营养价值,卤面算是面条的另一类吃法,好吃又营养。卤面一般属于山东和山西地区的传统的面食,卤面尤其以山东的卤面最出名,而且,卤面也不仅仅是一成不变的,卤面的做法有......

小编 2024-07-27 149次浏览

鲜虾豆腐饼的做法  鲜虾豆腐饼怎么做好吃

鲜虾豆腐饼的做法 鲜虾豆腐饼怎么做好吃

豆腐素有“植物肉”之美称。消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。一年四季都适合食用。跟虾和蔬菜搭配,营养和养生功效更是翻倍,看似简单的一张饼里,既有动物蛋白质,又有植物蛋白质,而且还有丰富的维生素和矿物质,如果是......

小编 2024-07-19 143次浏览

彩色玫瑰花卷的做法  彩色玫瑰花卷怎么做

彩色玫瑰花卷的做法 彩色玫瑰花卷怎么做

彩色玫瑰花卷是一种创意美食,以其外形精美和丰富多彩的花瓣图案而备受欢迎。它通常由高筋面粉、鸡蛋、糖等材料制成,并加入了不同颜色的食用色素制作而成。在制作过程中,先将面团揉匀后分成若干份,在每一份面团中加入不同颜色的食用色素搅拌均匀。然后再取......

小编 2024-07-19 148次浏览

口感辣香,经济实惠的铁板豆腐怎么做

口感辣香,经济实惠的铁板豆腐怎么做

相信爱逛街的小伙伴们都吃过这么一道小吃,经济实惠价格便宜,而且好吃又耐饱,这就是铁板豆腐。铁板豆腐的做法非常简单,但味道却让人回味无穷。煎过的豆腐一面嫩,一面焦,口感辣香。耳朵里听着豆腐在铁板上嘶嘶的声音,鼻子里闻着豆腐的香气,再咬上一大口......

小编 2024-07-13 163次浏览

麻辣香酥,下洒又下饭的腊鱼怎么做好吃

麻辣香酥,下洒又下饭的腊鱼怎么做好吃

腊味或多或少在每个人的心中都是有着一席之地的,尤其是在物质匮乏的年代,父亲爷爷那一辈,平时根本吃不上什么肉,一年到头就靠着腌制的腊味解解馋,一年忙到头,等到年底的时候很多户人家一起分一头猪,或者是等到鱼塘清塘的时候,分到一些鱼,一时之间也吃......

小编 2024-07-12 163次浏览

盐可以提味,但过量并不健康

盐可以提味,但过量并不健康

简介     盐可以和不同的食物调制出不同的味道,被人们称为“百味之祖”。食盐中基本上不含有蛋白质、脂肪、糖类这三大营养元素,也不含维生素。其主要成分是氯化钠,在加碘盐中也有少量的碘酸钾,一般还会加入一些防止其吸水结块的抗结剂。 ......

小编 2024-07-03 154次浏览

粗粮精粮都吃才是最营养

粗粮精粮都吃才是最营养

简介     我们所指的粗粮,一般包括玉米、小米、黄米、黑米、荞麦、芝麻、燕麦、绿豆、大豆等。这些粗粮虽然在口感上不如精米、精面,但是却各有其不凡的营养价值,在这里为大家举几个例子: ......

小编 2024-07-03 148次浏览

烹制蔬菜时如何营养

烹制蔬菜时如何营养

简介     经常多吃新鲜蔬菜对身体有益。因为人体所需要的营养,除了脂肪、蛋白质、碳水化合物之外,还有维生素、无机盐和水。新鲜蔬菜正是人体必不可少的维生素和无机盐的主要来源。在老年人的膳食中,如能适当地增加新鲜蔬菜的比例,无论是保......

小编 2024-07-03 147次浏览

山楂的功效与作用——增进食欲的水量

山楂的功效与作用——增进食欲的水量

简介      山楂果实酸甜味美,具有很高的营养价值。其营养丰富,用途广,耐贮藏,且适于加工成多种制品,是人们所熟悉和喜爱的一种果品。山楂健脾开胃消滞,我国南北都有栽培。山楂含酸量高,含糖量低,鲜食风味欠佳,是传统加工果品。制品种类繁多......

小编 2024-07-03 145次浏览