摘要:葡萄奶酥食材细砂糖(60g)低筋粉(190g)蛋黄(3个)黄油(809)奶粉(12g)葡萄干(适量)蛋黄刷饼干表面葡萄奶酥的做法:1、准备好材料2、黄油软化后加入细砂糖和奶粉3、用打蛋器打发至体积膨胀,分次加入三个蛋黄4、低筋面粉过筛后加入打发好的黄油中5、和成面团6、加入葡萄干7、放入模具固定形状8、成形后切片,表面刷蛋液,烤箱上下火180烤15分钟左右9、放置待凉10、香香哒奶酥葡...

葡萄奶酥食材
细砂糖(60g) 低筋粉(190g) 蛋黄(3个) 黄油(809) 奶粉(12g) 葡萄干(适量) 蛋黄刷饼干表面
葡萄奶酥的做法:

1、准备好材料

2、黄油软化后加入细砂糖和奶粉

3、用打蛋器打发至体积膨胀,分次加入三个蛋黄

4、低筋面粉过筛后加入打发好的黄油中

5、和成面团

6、加入葡萄干

7、放入模具固定形状

8、成形后切片,表面刷蛋液,烤箱上下火180烤15分钟左右

9、放置待凉

10、香香哒奶酥葡萄
使用的
厨具::电烤箱