苹果派的做法

苹果派怎么做好吃呢?

1、牛奶、高粉、低粉、糖、盐、酵母分别加入面包机桶，揉成面团后一分为二，一半加入15g黄油继续机揉，一半加入红曲粉及黄油手揉。揉完后分别发酵至两倍大，拿出后排气备用。然后将一个苹果洗净。

2、苹果削皮，切成小丁 玉米淀粉＋15g水化开。开火，炒锅放入黄油融化，把苹果丁放入，多翻炒一会，水分会慢慢的收干 加入淀粉水，快速翻炒，黏稠状态即可关火。

3、先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团；之后放入冰箱冷藏半至1小时。冷藏的过程中可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐。

4、首先把苹果给洗干净，去皮切成块状之后放入到碗里待用然后调制面糊，将苹果包裹起来，也可以用蛋挞皮馄饨皮代替，最后放入到烤箱里进行烤制，中间可以打开刷一些蜂蜜，好吃的苹果派就制作完成 了苹果派怎么做把苹果切。

5、把炒好的苹果丁放在上面。1将手抓饼包住苹果丁。1用叉子封边。1空气炸锅放上锡纸，锡纸上刷一点油，苹果派上刷一层蛋黄液。1200度6分钟后，再刷一层蛋黄液。1200度6分钟后，好吃的苹果派就出锅了。

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1、派皮：低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水48克。派馅：苹果肉300克、柠檬汁1小勺(5ML)、细砂糖60克、盐1/4小勺(25ML)、肉桂粉1/4小勺(25ML)、黄油10克、水20克、玉米淀粉10克。

2、苹果派的做法步骤 1 准备好所有材料。2 低筋面粉，高筋面粉和盐混合过筛到案板上，将切成小块的黄油放上。

3、做苹果派需要的食材： 苹果1个、吐司片6片、黄油25克、白糖25克、鸡蛋1个、淀粉2勺。 苹果派的做法： 把苹果去皮。 把苹果切成小块。 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。 取蛋黄搅拌均匀。

苹果派的制作方法?

派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上，用擀面杖在派盘上滚一圈，派皮就切好了。17 将做好的苹果馅铺上。18 将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状，派皮相连的地方轻轻按压。

先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团；之后放入冰箱冷藏半至1小时。冷藏的过程中可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐。

便利苹果派的做法 【1】苹果去核将2个青苹果去核，对半切开。【2】做柠檬水将1小杯柠檬汁倒入大碗中，然后加入适量的水备用。【3】切苹果将去核切开的苹果切片备用。【4】泡苹果片将切好的苹果片泡入柠檬水中。

怎样在家自制水果派?

1、擀派皮的时候最好在油布上操作，这样省去了挪动派的过程。表面摆放的冷冻黄油丁是为了使烤好的派更香，懒的话依旧可以省略。galette的做法比较随意，自己怎么喜欢就怎么做，水果也可以任意搭配或是调换。

2、擀开派皮：将冷藏好的面团取出，擀成薄片，铺入派盘中。注意派皮的厚度要均匀，边缘要留出一定的余量。 填充馅料：将腌制好的水果馅料倒入派皮中，铺平。如果馅料较多，可以适当堆高一些，形成美观的果馅小山。

3、怎样才能制作出美味的苹果派？首先要准备一块黄油，然后将黄油在盆中打匀。然后再放入已经筛过的糖粉与黄油、盐、杏仁粉搅拌充分。除此之外还要准备好低筋面粉，再与刚刚准备好的黄油团揉搓在一起。

4、\x0d\x0a在搓匀的面粉里加入水。\x0d\x0a揉成面团。不要揉太久，成为稍光滑的面团即可。把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上，最好冷藏1个小时-4个小时。\x0d\x0a冷藏松弛面团的时候，我们来制作派馅。

5、苹果吐司派相信大家都在麦当劳吃过各种水果派，我们也可以用苹果和吐司在家自制简单的苹果吐司派，一点都不比麦记的差喔。

蛋挞皮苹果派最简单的做法

1、做法步骤：第1步、苹果洗干净切丁。第2步、锅内加入黄油融化后加入苹果丁和白砂糖翻炒。第3步、苹果丁炒软后加入水淀粉勾芡，苹果馅就完成了。第4步、苹果馅放凉。

2、苹果派 食材：蛋挞皮16个、苹果丁220g、玉米淀粉10g、黄油10g、蜂蜜或者白糖15g、蛋黄液15g、芝麻适量、水100ml。 做法： ① 倒入黄油加热融化，中火放入苹果丁炒几分钟后放入蜂蜜。

3、做法：苹果洗干净削皮果肉切小细丁，锅内放20克黄油融化，融化好以后放入苹果丁，加入20克白糖翻炒均匀，再加入淀粉水，淀粉也是20克，水加少许化开就行，炒至抱团状，放一边冷凉备用。

4、将蛋挞皮外的那一层锡纸剥掉，苹果切碎放进去。然后合起来用叉子压一压做成类似于饺子的形状。接着在表面刷上一层蛋液。然后撒上黑芝麻。接着在一个碗中加入适量的水和油，搅拌均匀。

苹果派怎么做??

苹果两个，蛋挞皮8个，黄油20克，玉米淀粉一些，白糖一些，鸡蛋一个；做法：苹果切丁；白糖炒至融化，加入黄油；炒至苹果软化；加入水淀粉，翻炒至粘稠；蛋挞皮去锡纸壳；表面刷蛋黄液，撒黑艺麻；空气炸锅锅15分钟。

苹果：将苹果去皮切片，放入锅中，再加入砂糖，加热甩水，直至水分完全蒸发为止，即可。派的底料：面粉200g，砂糖15g，黄油120g，少许盐，冰水。

在派皮边缘涂上蛋液，使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状，放在苹果派上面做装饰。1在派皮表面刷蛋液，放入预热至200℃的烤箱，中下层，上下火，烤制25分钟左右，即可。

苹果派 派皮部分：黄油：50g 低粉：150g 糖粉：25g 全蛋液：58g 制作流程：黄油软化，筛入低粉和糖粉，用手把它们揉搓融化一起，有点点的颗粒状。再把蛋液倒入，揉成面团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏松弛。