摘要：手工汤圆制作方法手工汤圆的做法，30克熟花生和80克熟黑芝麻，用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。2，将以上5样全部倒在一起，搅拌均匀。然后放入冰箱，冷冻半个小时使其稍微凝固。小元宵的做法如下：准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细，锅里放入白芝麻干炒，炒熟。手工元宵做法如下：花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。黑芝麻炒出香...
手工汤圆制作方法手工汤圆的做法
，30克熟花生和80克熟黑芝麻，用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。2，将以上5样全部倒在一起，搅拌均匀。然后放入冰箱，冷冻半个小时使其稍微凝固。
小元宵的做法如下：准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细，锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
手工元宵做法如下：花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。黑芝麻炒出香味盛出备用。糯米粉炒至微微发黄备用。脱皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理机打成碎末。加入炒熟的糯米粉，白糖，蜂蜜抓拌均匀。
盛入碗中几个汤圆，来一点清澈的汤水，撒点干桂花来点缀，玫瑰花来增色，这碗汤圆十分诱人，可以上桌了。1成品图。用这个方法包汤圆，怎么煮都不会裂开，香滑清甜让你停不下来。
然后分成8g小圆馅。糯米粉加入开水，揉成光滑面团。然后分成12g小剂子，包上馅，团圆即可，包好后放入冰箱冷冻。煮汤圆。
汤圆的做法
1、汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。
2、水开后，蒸10~13分钟，时间根据汤圆大小而定。 蒸好的汤圆黄黄的，颜色很好看，滚上点椰蓉，好看还不粘手，用手可以直接拿着吃。(如果没有椰蓉，也可以什么都不沾，黄黄的，也好看。
3、巧克力花生碎冻汤圆：1，汤圆开水下锅煮熟，捞出过凉水放回盒子冷冻一小时，巧克力隔水融化，加入同等比例的黄油，适量花生碎(根据个人口味也可以不放)冷冻好的汤圆裹上巧克力，它会瞬间凝固，咬一口巨巨巨香。
做元宵的材料需要什么?
1、食材准备：糯米粉100克、水20毫升、花生仁70克、核桃30克、熟芝麻15克、红糖10克、猪油15克 注：在包汤圆的时候，一定要把汤圆里面的馅抱紧了。不然会散掉，这个主要涉及到和面的时候，不能和的太稀。
2、原料：上等糯米1100克、黑芝麻50克、精自面粉100克，猪板油100克、冰糖25克、白糖500克，桔红(红桔蜜饯)。
3、花生元宵 原料：面团材料：糯米粉100克、开水50克。花生馅材料：花生50克、糖30克、猪油40克。
4、原料：糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克，枣泥250克，大油500克。做法：将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。再用250克熟面粉加水打成浆糊，加入馅内揉匀，用刀拍紧，切成400克馅块备用。
5、手工元宵做法如下：花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。黑芝麻炒出香味盛出备用。糯米粉炒至微微发黄备用。脱皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理机打成碎末。加入炒熟的糯米粉，白糖，蜂蜜抓拌均匀。
6、枣泥元宵 原料：糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克，枣泥250克，大油500克。做法：将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。再用250克熟面粉加水打成浆糊，加入馅内揉匀，用刀拍紧，切成400克馅块备用。
自制手工汤圆
自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。炒花生仁。盛在盘里放凉。花生去皮。用擀面杖压碎。
自制手工汤圆 食材：糯米粉450g，开水340g左右，花生100g，白糖60g，芝麻糊100g，黑芝麻25g。
自制汤圆6种口味汤圆馅黑芝麻圆花生馅汤圆，豆沙馅汤圆，枣泥馅汤圆，芝士奶酪汤圆，芋泥馅汤圆。
搓成圆球。裹上糯米粉，放在水里浸10秒，再裹粉，再浸水，重复4到5次。明显变大，看不到馅的颜色即可。开水下入元宵，点2到3次凉水，煮6到8分钟，至元宵飘起即可食用。自制手工元宵成品图。
自制早餐汤圆的做法步骤 1 糯米粉（超市有卖）倒入碗中，慢慢加入温水，边搅拌边加水，不能一次加足，否则不好掌握面团的软硬度。2 面团的软硬度要比包饺子的面为硬，基本上500克面粉加280克水。
包元宵的制作过程：正月十五元宵节，你家是吃元宵还是汤圆？分享一款经典的黑芝麻馅，可以滚元宵，也可以包汤圆。1，30克熟花生和80克熟黑芝麻，用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。
怎么制作芝麻元宵?
1、方法如下：先做馅，将炒熟的黑芝麻和糖拌匀(这样做是为了防止黑芝麻快速研磨没有那么快出油)，倒入料理机磨细。拌入猪油或黄油或植物油搅拌均匀，拌好特别的香，忍不住吃了两口。
2、准备好原材料。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
3、元宵的制作过程如下：主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。
4、图详解北方传统古法纯手工元宵的制作——黑芝麻元宵的做法步骤 准备黑芝麻50克，用清水洗净表面杂质和灰尘。 准备核桃仁和花生仁各10克。
5、黑芝麻猪油馅分成一个个搓圆。准备2个盆，一个放水，一个放糯米粉，冷藏好的馅滚上一层粉。放筛网或者漏勺里蘸上水后拿出来沥水。再滚上一层糯米粉。
6、黑芝麻元宵的做法：准备食材：黑芝麻、花生米、白糖、面粉、麦芽糖、糯米粉。第一步：准备50克的熟黑芝麻，40克的花生米，提前炒好，去皮，放入料理机里打成碎末（没有料理机，可以选择套上保鲜袋，用擀面杖擀碎）。
元宵的制作方法
1、重复这样的动作五到六次，这样凤梨馅儿的元宵就做好了。 汤圆的做法2 水磨汤圆 原料： 压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克(如用鲜肉只需750克)。
2、元宵的制作过程如下：主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。
3、做法：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成元宵馅。将江米面放入簸箕里。
4、元宵制作方法如下：黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、面粉10g、砂糖30g、麦芽糖一勺、黄油35g、温水适量、糯米粉500g。
5、包元宵的制作过程：正月十五元宵节，你家是吃元宵还是汤圆？分享一款经典的黑芝麻馅，可以滚元宵，也可以包汤圆。1，30克熟花生和80克熟黑芝麻，用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。