摘要:肉松面包是一种以面粉、酵母、鸡蛋、肉松等为主要原料的糕点。肉松是一种肉类制品,常见于各种西式早餐面包、饭团和三明治中,口感鲜美,营养丰富。肉松面包的口感和营养都非常丰富,因为它包含了瘦肉、鸡蛋、植物油等营养成分,同时也可以给人体提供一定的热量和蛋白质。因此,肉松面包是一种非常受欢迎的糕点,特别是在亚洲地区,如日本、韩国等。那下面就一起看看它的做法!...
肉松面包是一种以面粉、酵母、鸡蛋、肉松等为主要原料的糕点。肉松是一种肉类制品,常见于各种西式早餐面包、饭团和三明治中,口感鲜美,营养丰富。制作肉松面包的过程一般包括以下几个步骤:首先,将瘦肉或鱼肉、鸡肉等材料煮熟或烤熟,去除多余水分,然后将其压成泥状,加入调味料和香料,最后加入一些植物油炒匀即可。这个过程可以使肉松更加细腻、松软。肉松面包的口感和营养都非常丰富,因为它包含了瘦肉、鸡蛋、植物油等营养成分,同时也可以给人体提供一定的热量和蛋白质。因此,肉松面包是一种非常受欢迎的糕点,特别是在亚洲地区,如日本、韩国等。那下面就一起看看它的做法!
【肉松面包的做法详解】
所需材料:
面包 4片 ,肉松 适量 ,鸡蛋 1个 ,牛奶 50毫升 ,黄油 适量
制作步骤:
1,将鸡蛋打入碗中,加入牛奶搅拌均匀。
2,取出一片面包,用刀在中间切开。
3,把肉松均匀地涂在面包上。
4,在肉松面包上再涂一层黄油。
5,把涂有黄油的面包放入煎锅中,中火煎至两面金黄色即可。
6,重复以上步骤,直到所有的面包都煎好为止。
温馨提示:
这样做出来的肉松面包外皮酥脆,里面软嫩,口感非常好。如果想要增加口感层次,还可以在肉松面包上撒些芝士粉或者黑胡椒粉等调料来提升味道。此外,也可以将面包煮成法式吐司的形状再进行煎炸,这样表皮更加酥脆美味。