摘要：空心菜梗怎么做好吃把空心菜粗壮的菜梗和菜叶分摘开，菜叶可以用蒜蓉来炒。菜梗切成寸段。起油锅，油热放入蒜片、干辣椒爆香，将菜梗倒入迅速翻炒30秒左右，让入盐和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。空心菜梗用蒜泥炒好吃，具体做法如下：主料：空心菜梗一把。辅料：蒜粒一把、料酒2小勺、玉米油25毫升、盐1勺、姜片2-3片。步骤：空心菜一把，去掉叶子，炒的是空心菜梗。第一步空心菜摘去叶子，留嫩梗清洗。把菜梗切段儿...
空心菜梗怎么做好吃
把空心菜粗壮的菜梗和菜叶分摘开，菜叶可以用蒜蓉来炒。菜梗切成寸段。起油锅，油热放入蒜片、干辣椒爆香，将菜梗倒入迅速翻炒30秒左右，让入盐和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。
空心菜梗用蒜泥炒好吃，具体做法如下：主料：空心菜梗一把。辅料：蒜粒一把、料酒2小勺、玉米油25毫升、盐1勺、姜片2-3片。步骤：空心菜一把，去掉叶子，炒的是空心菜梗。
第一步空心菜摘去叶子，留嫩梗清洗。把菜梗切段儿。猪肉末提早用木薯淀粉生抽酱油腌渍预留。提前准备小米椒，大蒜瓣。小米椒与蒜切碎。炒菜锅热适当油，四成热时，放进肉沫，中火将肉沫煸至水干、吐油。
空心菜300克 红椒1个 辅料 盐 适量 生抽 2茶匙 炒空心菜梗的做法 食材洗干净切好。锅中烧开水，倒入空心梗焯水30秒 捞起马上冲冷水。
先把空心菜择成小段，清洗干净。烧锅开水，放入少许油盐，放入空心菜焯水，时间不要超过两分钟哈。捞起控干水份装盘，用筷子扒开一点，避免堆在一起颜色发黄。
空心菜的四种食谱做法介绍
1、空心菜梗切小段。 油锅下豆豉、洋葱、大蒜、大葱爆香。 加入红辣椒翻炒。 倒入空心菜梗。 翻炒加盐、酱青少许即可。
2、做法：空心菜洗净、切段待用。热锅放2汤匙油，投入蒜泥煸香，开大火，倒入空心菜，加入红乳腐卤、糖，煸炒至莱断生，放味精，炒匀、起锅装盆即成。
3、凉拌空心菜。材料：空心菜300克，虾皮20克，盐、味精、葱油、香油、芝麻各适量。将空心菜切去老根，切成段，用开水烫过，投凉待用。
4、做法：准备适量的空心菜、大蒜、油、精盐、白糖。空心菜摘取根剩叶子洗净，蒜去皮切成蒜末，锅中放油，炒香蒜末，放入空心菜叶子煸炒，变软后，放盐与糖，炒均匀。功效：食用蒜蓉空心菜可以杀菌消炎，补充维生素，清热排毒。
5、炒空心菜的做法【4】菜谱 简介 口味清淡，香嫩可口。
6、第一种：蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜的做法如下：食材准备：空心菜一大把，大蒜五六瓣。步骤一：空心菜清洗干净以后沥干水分，备用。空心菜买的时候要选那种梗比较小的，这样吃起来比较嫩。
蕹菜梗子湖南做法
1、将菜梗的头部坏了去掉，斩齐了一刀切，分成均匀的几段。头部比较粗的梗掰成两半。准备好辣椒，青辣椒和红辣椒适量。将辣椒切成丝状，倒入适量的油。倒入准备好的空心菜梗翻炒。
2、油适量 盐适量 鸡精适量 剁椒适量 大蒜适量 蒲蕹菜炒腊肉的做法 1 准备好材料。2 干蒲蕹菜用清水泡上二小时，泡发。3 干蒲蕹菜泡发后，洗净，沥干水。4 锅里放比平时炒菜多一倍的油，爆香大蒜沫。
3、空心菜去尾洗净，梗和叶切段分开放。依次在碗中放入豆腐乳2颗、豆腐乳汁1汤匙、味霖或米酒1汤匙、水适量，搅拌均匀备用。热锅一点油小火煸香蒜头，梗先炒软在下菜叶拌炒。
4、步骤：准备一盆水，挤少量柠檬汁。空心菜洗净，先把叶子部分泡在准备好的柠檬水里。空心菜梗用手摘成小段，把老的部分拉掉，然后也放入柠檬水里泡一会儿（到要起锅要烧之前，把空心菜先捞出来）。
5、步骤：空心菜洗净放在太阳下晒2--3小时。把空心菜，猪肉，蒜，辣椒，都切碎。猪肉放入碗内放酱油，料酒淹2分钟。热锅放入油，油温5成热时放入猪肉炒熟盛起。放入辣椒，蒜放盐。炒20秒钟，放油。
6、做法： 清洗空心菜 空心菜摘去老叶、黄叶，并掰断，我家一般是用淘米的水，给它浸泡半个小时以上，然后再用清水冲洗几遍，放一边沥干水分备用。
空心菜梗怎么炒好吃
空心菜，蒜2辨，酸辣椒4~5个。做法：1 空心菜摘掉叶子，清洗干净切段，蒜切碎，辣椒切小段备用。2油热倒入蒜片，辣椒爆出香味。
先将空心菜叶摘下，另作它用。摘去空心菜梗老的部分。清洗干净。用手将菜梗撕成长条，再撕成段。红辣椒切斜圈待用。锅中入油，烧热后，下空心菜梗和红辣椒翻炒1分钟，调入豆豉酱，炒匀即可。
把空心菜洗净后，叶子和梗分开。辣椒和番茄洗净，与空心菜梗一起切好。锅里放油，中火烧热，先放切好的辣椒和番茄，翻炒几下过油。再到入切好的空心菜梗，与辣椒、番茄一起翻炒几下。
空心菜梗需要提前焯一下水。营养低脂，荤素搭配，好吃不腻，学会做给家人尝尝。家常小炒肉食物：五花肉、葱、姜、干银耳、干木耳、干黄花菜、生抽、醋、油、盐。作法：直接把干银耳、干木耳、干黄花菜自来水开展泡开。
空心菜300克 红椒1个 辅料 盐 适量 生抽 2茶匙 炒空心菜梗的做法 食材洗干净切好。锅中烧开水，倒入空心梗焯水30秒 捞起马上冲冷水。
