摘要：咖喱鸡肉怎么做?还有咖喱汁要怎么配才好吃?1、首先将土豆、胡萝卜切块备用。鸡肉切成块，洋葱切成片。往装鸡肉的碗中放入黑胡椒、盐、料酒，腌制15分钟左右。往锅中放入黄油，待黄油散成液体时，倒入洋葱进行翻炒。2、咖喱鸡怎么做主要食材：鸡半只、洋葱1个、番茄1个、蒜3瓣、牛奶1杯、椰奶半杯、牛油适量。辅助食材：咖喱粉2勺、料酒1勺、胡椒粉适量、红咖喱酱1勺、鱼露4勺、蜜糖4勺、柠檬汁2勺、盐适量。...
咖喱鸡肉怎么做?还有咖喱汁要怎么配才好吃?
1、首先将土豆、胡萝卜切块备用。鸡肉切成块，洋葱切成片。往装鸡肉的碗中放入黑胡椒、盐、料酒，腌制15分钟左右。往锅中放入黄油，待黄油散成液体时，倒入洋葱进行翻炒。
2、咖喱鸡怎么做 主要食材：鸡半只、洋葱1个、番茄1个、蒜3瓣、牛奶1杯、椰奶半杯、牛油适量。辅助食材：咖喱粉2勺、料酒1勺、胡椒粉适量、红咖喱酱1勺、鱼露4勺、蜜糖4勺、柠檬汁2勺、盐适量。
3、做法：鸡胸肉切小块，用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会，裹层薄淀粉（可放在保鲜袋中拌匀比较方便卫生）。土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块，洋葱切小块，咖喱块也切成小块备用。
4、准备鸡肉或是鸡块，姜、一般的作料、土豆、青椒、洋葱（蔬菜根据个人喜好分配数量）。去超市买那种做咖喱鸡的咖喱作料、那种盒装，块状的，简单方便。咖喱粉不太好用！鸡块放盐、一点点淀粉腌制，可以加一点五香粉。
5、首先，是咖喱汁的调配，因为用的食料比较多，所以珊珊用的调味料比较简单：咖喱粉，高汤粉，鸡精，花椒，八角，茴香适量，还有干香叶，香叶做之前要撕碎。用水煮开。
日式咖喱鸡块的家常做法日式咖喱鸡块的烹饪方法
1、首先，就是把鸡肉洗干净放在水里面煮2~3分钟之后用一些酱料进行腌制，然后起锅烧油把鸡肉放进去，放入适量的水，再加入适量的牛奶，然后再把咖喱放进去，大约煮10~15分钟左右就可以吃了。
2、先焯水。先焯水是为了有效去除鸡块的腥味及血沫，在焯鸡块的同时需要放入葱姜料酒，焯好后的鸡块因立即捞出然后放入流水中冲洗表面的血沫，沥干水分冷却后，在放入咖喱调料腌制。
3、咖喱鸡块的做法如下：材料：鸡胸肉、胡椒粉、盐、料酒、玉米淀粉、油、生抽、咖喱酱、水。鸡胸肉切块，加胡椒粉，盐，料酒，玉米淀粉，一点点油，拌匀腌制。土豆切块油炸。土豆炸熟后捞出备用。
4、鸡腿洗净，红萝卜，土豆，洋葱去皮洗净。鸡腿肉斩大块。加入少许的盐，糖 ，生粉，料酒，食用油腌制一会。把土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块，可稍大一点。锅烧热，放少许油，把鸡肉放入。
5、制作方法 （1）洗净鸡肉并切成块。然后用生抽和少许胡椒粉浸泡，防止备用。（2）将胡萝卜和洋葱切成片。（3）加热两茶匙油炒蒜泥和洋葱。加入鸡块和咖喱粉。
咖喱鸡的制作方法?
1、土豆、洋葱都按图切好，鸡腿去骨切成小块，用生粉和盐、料酒腌制待用。 热锅热油，放入洋葱炒香。 下土豆翻炒。 放入黄咖喱块（黄咖喱酱）、红咖喱酱。
2、咖喱鸡的配方和窍门 食材：鸡腿肉1只、土豆1个、红萝卜1个、洋葱半个、咖喱1份 步骤 将鸡腿洗干净了，将红萝卜、洋葱、土豆，去掉皮洗干净了，备用。然后就是将鸡腿肉切成块。
3、咖喱鸡块的常见做法 咖喱鸡块做法一 将鸡腿剁成块状，洗净待用。烧开水将鸡块放进去焯水 5层熟的时候捞出 控干水待用。锅中放色拉油，烧热。油烧到8层热的时候放进去葱姜蒜末炒香。
4、土豆、洋葱、胡萝卜切块。锅中倒油，加入咖喱，小火翻炒至融化。倒入洋葱、鸡腿肉，翻炒均匀。倒入胡萝卜、土豆、料酒翻炒均匀。加水，大火煮沸。加盐，小火收汁。
5、鸡胸肉切块，加胡椒粉，盐，料酒，玉米淀粉，一点点油，拌匀腌制。土豆切块油炸。土豆炸熟后捞出备用。炒锅放油烧热，放鸡胸肉炒至变色发白，放配菜。
6、用咖喱块做的话就不需要放盐，用咖喱粉需要放盐，以下是咖喱鸡块的制作方法：主料：鸡腿3个 辅料：油适量、咖喱块适量、生抽适量、土豆适量、洋葱适量、青椒适量 准备好原料。
吃过的重庆小面,多少钱一碗?
吃不起一碗重庆小面因为这个重庆小面的价格是218元，对于许多人员也都会考虑去体验一下，这个碗面究竟有何奇特之处。
素小面的价格通常在6-8元左右，加了臊子的价格也会相应提高，一般也在15-20左右，不排除一些大品牌价格会达到30左右。普通的小面是指没有任何臊子（浇头）的面条，即便是真正的小面，通常也有十一二种调料。
以二两面为基础的算吧，一碗成本大约在5元。面条 0.4元，调味料0.6元，水气其他等0.5元。这不算房租和设备成本的摊薄。
咖喱鸡的做法
主料：童子鸡(300克)，土豆(150克)，洋葱(25克)，小麦面粉(15克)。调料：黄酒(10克)咖喱(3克)，盐(3克)，白砂糖(1克)，胡椒粉(1克)，味精(1克），猪油（炼制）(30克)。
咖喱鸡制作方法工具/原料、鸡肉 (适量)、胡椒粉 (适量)、葱姜 (适量)、土豆 (适量)、胡萝卜 适量、洋葱 适量、咖喱粉 适量。方法/步骤鸡肉洗净，加入适量水和盐煮熟，捞起备用。
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。咖喱鸡块烹任完毕！把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了。咖喱汁的做法 用料为咖哩粉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、油。
做法 先用腌料（3）把鸡肉块拌匀，盖起腌2个小时以上。把（4）所挤干汁液的姜葱蒜末，加上（5）的香料，用3汤匙的热油炒至金黄。
香芋咖喱鸡的做法 鸡腿把骨头切开后连肉都切小块。