洋白菜的做法大全

洋白菜怎么做着好吃啊

莲花白，在很多地方又叫洋白菜或者卷心菜。莲花白是很家常的一种蔬菜。在日常生活中相信很多人会经常吃到用莲花白做的菜。莲花白口感独特，味道十分鲜美。很多人不知道莲花白怎么做好吃。

好吃的洋白菜做法如下：材料：洋白菜、红辣椒、花椒、葱花、盐、食用油、生抽、清水。工具：盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、盘子。把洋白菜清洗干净，切成细丝。锅内放油，五成热放入小红辣椒、花椒粒、葱花爆香。

问题十：洋白菜的做法大全，洋白菜怎么做好吃 糖醋洋白菜 原料的需要：圆白菜半个，生姜片3片，干红辣椒5段，糖1平汤匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙，醋1汤匙。 做法步骤：将圆白菜掰成片，清洗干净。放在开水中炒。

将洋白菜去掉老叶，洗净沥干水，切骨牌块；水发木耳洗净，用手撕成小块；取碗一只，放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水，调成芡汁。

圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。如果想吃醋熘圆白菜，在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。

酱爆洋白菜：1油锅烧热 2放干辣椒若干（根据你自己偏好辣味程度）10个左右花椒，爆香。

金玉兰菜做法大全

1、做法步骤：第1步、玉兰菜一棵，一片一片掰开，洗净。第2步、竖切成丝。第3步、摆盘。第4步、胡萝卜花点缀。第5步、一勺蒜蓉辣酱，适量香油，陈醋，一点盐。第6步、浇到玉兰菜丝上，即可。第7步、成品。

2、清炒金玉兰菜：金玉兰菜可以清炒，这种烹饪方式下，可以保留金玉兰菜的原汁原味。首先需要将金玉兰菜进行清洗，之后将其切成小段，油锅加热后放入葱姜蒜进行爆炒，最后加入金玉兰菜以及调味料，快速翻炒均匀后即可食用。

3、以下是一些常见的吃法：生吃。金玉兰菜可以生吃，口感清爽脆嫩，可以搭配沙拉酱、柠檬汁等食用。炒食。金玉兰菜可以切成小块后炒制，口感鲜嫩，可以搭配肉类、蔬菜等一起炒制。煮汤。

4、做法 核桃放入油锅稍微煎炸一下，取出放凉再捣碎。另起一个锅加入适量油，等油热了加入胡萝卜碎和晒干的番茄一起翻炒。

5、用料：净鱼肉200克，玉兰片60克，韭黄25克，香油、精盐、葱、姜、水淀粉、味精、香菜、料酒、植物油各适量。将葱、姜切成丝，韭黄、香粟切段。将鱼肉切成丝。

6、玉兰菜一棵，一片一片掰开，洗净。竖切成丝摆盘。一勺蒜蓉辣酱，适量香油，陈醋，一点盐。浇到玉兰菜丝上，即可。玉兰菜一棵，一片一片掰开，洗净。竖切成丝摆盘。一勺蒜蓉辣酱，适量香油，陈醋，一点盐。

洋白菜饺子馅做法大全洋白菜饺子馅的做法有哪些

1、卷心菜剁碎，撒盐，去去水。然后跟事先剁碎的五花肉调在一起，加点味极鲜蚝油，少许盐，加点油，包包子包饺子都很好吃。

2、卷心菜洗净，切成块。放入菜馅机。搅碎成馅。葱姜切碎。肉馅中加少许清水把肉馅打到胶状。加入姜末、料酒、酱油、蚝油、十三香、甜面酱、盐搅拌均匀，最后加些香油提香。

3、盐-糖-生抽-食用油 卷心菜素饺子的做法 圆白菜洗净，切碎，撒上盐，腌5分钟，用手把菜末挤干，沥出汁水。

4、面粉中加少许盐混合均匀 注入温开水，边倒便用筷子搅拌成絮状 再慢慢加水揉成面团，盖上盖放一边饧着 大白菜洗净后控净水分，先切成丝 再切成末 撒上少许盐用手揉搓，然后用手撰挤出水分。

5、做法一：食材：圆白菜1个；猪肉馅半斤；面团300克；姜末10克；葱花15克；盐（拌馅）5克；生抽2勺；老抽1勺；蚝油1勺；十三香5克；香油2勺；葵花籽油2勺；清水（拌馅）15ml。

包心菜家常做法大全

1、将包菜洗净，然后切成细丝。将番茄洗净，然后切成片；将蒜洗净，然后切成蒜末。锅里热油，倒入蒜末，爆香，再倒入番茄，爆炒。等到番茄炒到有些变软，然后把包菜倒入。

2、包菜洗净撕成小块后，要尽量控干水分，避免 炒菜 的时候水分太多影响味道。放蒜片之前关小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火。

3、五花肉炒包菜 五花肉炒包菜是一道非常普通的家常菜，特别是和肥瘦相间的五花肉一起炒，香味扑鼻，吃起来也不会太油腻。

4、先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。

5、手撕包菜 先用包菜对半切开，然后把包菜芯杆子部分切下来，在用手把包菜撕成开就很容易了。

包菜的做法大全

1、将包菜洗净，然后切成细丝。将番茄洗净，然后切成片；将蒜洗净，然后切成蒜末。锅里热油，倒入蒜末，爆香，再倒入番茄，爆炒。等到番茄炒到有些变软，然后把包菜倒入。

2、包菜冼净，撕成大片状。锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。再把 其它 材料一起倒入锅里，加入清水煮沸后，用中火焖至包菜软身即可。

3、手撕包菜 食材：包菜、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐。做法：葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了。