摘要：白菜帮拌海蜇怎么做好吃白菜帮拌海蜇的烹饪方法请点击输入图片描述1咸海蜇皮切成细丝，用水冲洗净盐份。请点击输入图片描述2白菜选用白菜内部的白菜心，切成细丝。请点击输入图片描述3大蒜捣成蒜泥加入白菜里。海蜇皮浸泡12小时，放开水中烫出再浸泡2小时，捞出控净水，在熟墩上切成丝。大白菜心横切切细丝，放入海蜇皮中，加盐、味精、醋、大蒜泥、香油和香菜段拌匀即成。白菜洗净，切成丝。2海蜇泡水，捞...
白菜帮拌海蜇怎么做好吃白菜帮拌海蜇的烹饪方法
请点击输入图片描述 1 咸海蜇皮切成细丝，用水冲洗净盐份。请点击输入图片描述 2 白菜选用白菜内部的白菜心，切成细丝。请点击输入图片描述 3 大蒜捣成蒜泥加入白菜里。
海蜇皮浸泡12小时，放开水中烫出再浸泡2小时，捞出控净水，在熟墩上切成丝。大白菜心横切切细丝，放入海蜇皮中，加盐、味精、醋、大蒜泥、香油和香菜段拌匀即成。
白菜洗净，切成丝。2 海蜇泡水，捞出，切成丝备用。3 加入胡萝卜丝备用。4 放入香菜和蒜末。5 用小碗调制调料，加入糖、盐。6 加白醋调匀。7 倒入备好的菜中，和匀。8 愿意吃辣的也可以加入辣椒油，拌匀即可。
海蜇怎么凉拌才好吃?
准备好所有食材，洗净备用。黄瓜切丝备用。海蜇丝提前用水泡去咸味。辣椒切碎备用。姜切丝，蒜切末备用。海蜇丝切断，沥干水份。热锅烧油，爆香姜蒜。海蜇丝倒入锅内时，放入辣椒。
海蜇凉拌是一道口感鲜美的凉菜，将海蜇皮切成丝状，与黄瓜、香菜、蒜末、辣椒油、醋、生抽、白糖、芝麻、花生碎等调料拌匀即可。这道菜含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素，有助于美容养颜。
买回来的海蜇丝用水浸泡一两小时，中间换几次水，因为这个海蜇丝是盐海蜇，要泡去盐份。如果有青瓜，切点青瓜丝一起凉拌更好吃。泡去盐份的海蜇丝滤干水，用50度以下的温开水浸泡5分钟，然后滤干水。
将蜇皮洗净切丝，泡两天，去咸味；用五六成热的热水把海蜇丝烫一下，捞出过凉；把醋、香油、味精对在碗里成调料；把黄瓜丝先放盘里，再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面，浇上调料，淋芥末油即可。
海蜇较厚，先用刀片薄，然后切丝。切好的海蜇用清水冲洗几次，去掉部分腥味儿，控干水分待用。将蒜和香菜切碎粒，控干水分后海蜇，放入蒜泥和香菜碎。加入两勺白糖，倒入白醋，记白醋一定要倒在白糖上。
做法一 食材准备 水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油5克。
拌海蜇皮怎么吃拌海蜇皮好吃的方法
1、海蜇皮洗净，凉水浸泡30分钟，后沥干水份备用。葱，香菜，大蒜切成末，备用。碗内倒入酱油，白砂糖，搅拌均匀。倒入海蜇皮，葱，大蒜，香菜，芝麻油，白胡椒粉，搅拌均匀，最后倒入根据个人口味倒入适量陈醋即可。
2、我们舟山人最简单的做法是浇上优质的酱油，就这样拌匀就比较好吃了，也可以再搭配黄瓜丝、莴笋丝或焯熟的金针菇一起拌，喜欢吃辣味的就放适量的辣椒油来拌。
3、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。
4、主料：海蜇皮200g，蒜1瓣，小米椒1个。辅料：盐5克，醋4勺，糖、酱油各3勺，辣油6勺，芝麻油1勺。
5、做法：黄瓜洗净切丝，可以更加的迅速入味。紫甘蓝也是洗净切丝。接下来就是处理海蜇丝，用清水洗净后，在锅内倒入适量的水，等烧开之后，再放入海蜇丝，它需要焯水，很迅速的再将海蜇丝放入冷水中，置冷。
