摘要：汤怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤的家常做法黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉，所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开，别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。黄瓜切成片，厚度要基本均匀。鸡蛋打开放入碗中，放入少许的盐打匀（就是全部是一样的黄金色）。准备食材：鸡蛋一个；黄瓜一根；葱姜丝适量；味精少许；香油适量；盐适量。黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝。锅内放油烧热，油热后放...
汤怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤的家常做法
黄瓜去头去尾、切片。鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉，所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开，别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。鸡蛋打匀。葱切葱花。
黄瓜切成片，厚度要基本均匀。鸡蛋打开放入碗中，放入少许的盐打匀（就是全部是一样的黄金色）。
准备食材：鸡蛋一个；黄瓜一根；葱姜丝适量；味精少许；香油适量；盐适量。黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝。锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅。放黄瓜片翻炒几下，然后放入适量清水。
黄瓜和胡萝卜切成片。鸡蛋打成鸡蛋液。锅中放少许油，放黄瓜和胡萝卜片翻炒片刻。加适量的水，水开后，倒入黄瓜片和胡萝卜片。水再次沸腾后，倒入打散的鸡蛋，放入适量的盐即可。
白瓜汤的做法
1、白瓜鸡肉清汤的做法 白瓜清洗干净，剖开取瓜囊，切成小块备用 鸡肉切粒剁茸，放些许味糖盐生粉佐料，搅拌均匀 热锅冷油，倒入姜茸快速翻炒，倒入切好的白瓜块，继续翻炒。
2、削皮洗净后，对切成两段，然后切开两半，拿个小汤匙把里面的瓜籽刮干净。白瓜跟黄瓜最大的不同就是白瓜的瓜籽比较老硬，难嚼也不利于消化，最好把它刮掉。第三步：刮干净后，再简单切成薄瓜片。
3、将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。
4、清炖 冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科，一年生草本。
5、白瓜的做法：白瓜咸蛋粉丝汤 材料：白瓜也叫越瓜、菜瓜，功能清热化痰、利尿解毒，是炎热季节的清凉蔬菜。
6、那么，冬瓜鸡腿汤的做法是怎样的呢？原料 鸡肉80克，嫩冬瓜200克，红枣10克，生姜10克，葱10克。调料编辑 植物油20克，盐6克，白糖1克。
瓜片鸡蛋汤做法大全
1、黄瓜切成片，厚度要基本均匀。鸡蛋打开放入碗中，放入少许的盐打匀（就是全部是一样的黄金色）。
2、做法如下：黄瓜切片，鸡蛋打散，搅拌成均匀的鸡蛋液；锅内烧开水，加入黄瓜片煮30秒左右；下入鸡蛋液，加少许盐，淋上少许麻油，即可关火出锅。一道清爽不油腻的快手汤。
3、具体步骤如下：黄瓜和胡萝卜切成片。鸡蛋打成鸡蛋液。锅中放少许油，放黄瓜和胡萝卜片翻炒片刻。加适量的水，水开后，倒入黄瓜片和胡萝卜片。水再次沸腾后，倒入打散的鸡蛋，放入适量的盐即可。
4、黄瓜鸡蛋汤 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜、盐1/2茶匙、油1/2茶匙 做法： 黄瓜切片；鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。 锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片，水再次开后，倒入打散的鸡蛋。
瓜片鸡蛋汤做法
凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内 鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内。黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。水开后，关火，出锅。方法三 黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
做法如下：黄瓜切片，鸡蛋打散，搅拌成均匀的鸡蛋液；锅内烧开水，加入黄瓜片煮30秒左右；下入鸡蛋液，加少许盐，淋上少许麻油，即可关火出锅。一道清爽不油腻的快手汤。
步骤 西瓜皮挖掉里面的瓤，切掉外面的硬皮。切成薄片备用。锅里花生油烧热后放入打撒的鸡蛋。鸡蛋翻炒变成金黄色后放入适量清水。水烧开后放入瓜片煮五分钟左右，放入适量盐，撒撒上葱花。出锅啦。
西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。锅中加水，放入生姜2片一起煮。水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。
首先，将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌，加入盐和水，搅拌均匀。接下来，在一个小锅中加入清水，放入瓜片和姜片。将水煮沸后，将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中，用筷子快速搅拌一下，让鸡蛋形成小的蛋花状即可。
取两个鸡蛋，打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀。香菜一绺洗净。 看又宽又长又薄的黄瓜条，晶莹剔透，让人喜爱。我刮的条又快又长，可怜的老肖，怎么也弄不好，只好甘拜下风。 锅里添汤，烧开。