摘要：花菜怎么做才好吃又简单花菜掰成小朵，清洗干净后放在淡盐水中浸泡一下，倒去水后把少许盐撒在花菜的表面，腌10分钟，这样做，可以使花菜脱去水分，再下锅，不但能快速炒熟还能保持花菜清脆的口感。青椒和小米椒分别清洗干净后切成小段大蒜切成片。美食名称：【花菜炒虾仁】做花菜炒虾仁所需要的食材：花菜300克，大虾250克，食用油10克，大蒜2-3瓣，生抽1勺，料酒1勺，白糖3克，盐2克。花菜炒虾仁的做法...
花菜怎么做才好吃又简单
花菜掰成小朵，清洗干净后放在淡盐水中浸泡一下，倒去水后把少许盐撒在花菜的表面，腌10分钟，这样做，可以使花菜脱去水分，再下锅，不但能快速炒熟还能保持花菜清脆的口感。 青椒和小米椒分别清洗干净后切成小段大蒜切成片。
美食名称：【花菜炒虾仁】 做花菜炒虾仁所需要的食材：花菜300克，大虾250克，食用油10克，大蒜2-3瓣，生抽1勺，料酒1勺，白糖3克，盐2克。 花菜炒虾仁的做法。 花菜清洗干净。
第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。
将花菜洗净沥干，然后焯水。水开后先别忙放花菜，把两个番茄先扔进去烫一分钟，捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。
炒西红柿有机菜花的家常做法怎么做好吃
1、有机菜花1个 西红柿两个 白糖 盐 香油（可不放） 水淀粉 西红柿菜花的做法 菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净，西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。
2、做法：有机菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。
3、步骤1：茄子去皮切条；西红柿可以去皮（也可以不去），切片。步骤2：锅中放多油热倒入茄子，开中火倒入茄子翻炒，不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用。茄子比较吃油，所以油要多放点。
炒菜花怎样做最好吃
1、菜花洗净掰成小朵。把小朵的菜花焯水。焯好水的菜花直接捞入冷水中冲凉后控干水分。锅中加入油爆香蒜碎。下入焯水的菜花翻炒。加入蚝油翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
2、准备材料：菜花、蒜末、盐、鸡精、生抽、植物油。将菜花洗净，切成小块。热锅凉油，放入蒜末爆香。加入菜花翻炒，加入盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。炒至菜花变软，出锅即可。
3、花菜掰成小朵，用开水焯水1分钟后，马上捞出放入凉水中，过凉。炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸香。倒入控干水的花菜，加入半勺酱油。大火翻炒。放入半勺蚝油同时加盐。
4、花菜一朵，用一半即可。切成小朵之后用清水加盐泡15分钟。可以祛除花菜里面的虫子。也能去农药残留物。姜蒜切好。红叫丝随便切几根，我的红椒丝是剩下的。坐锅烧半锅水。
5、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。留底油，煸炒五花肉变色。放入葱姜蒜干辣椒。再放入麻辣香锅辣椒酱。放入青红椒。最后放入花菜，加剩余调料翻炒即可。
6、做法 先放肉，不断翻炒。放黑胡椒、酱油适量翻炒。放葱，炒出香味。放青椒，翻炒几下。放花菜，花菜要多炒一会。放西红柿继续翻炒。往锅里倒适量的开水。
