脆皮年糕

巧克力爆浆脆皮年糕

1、牛奶，白糖。鸡蛋，玉米油一起搅拌均匀，加入糯米粉可可粉，泡打粉。一起搅拌均匀。过筛一遍，巧克力糊倒入纸杯放入巧克力，继续倒入巧克力糊，撒上高温巧克力豆。烤箱预热好，上下管180度烤30分钟。

2、北方糯米年糕的做法：红枣需要把它的硬蒂去掉，不然吃进肚子里扎的慌。一个个地仔细去掉，有虫眼的红枣要挑选出来。然后用开水把红枣煮至发软，捞出沥水待用。

3、北京条头糕朝阳大悦城 朝阳北路101号（青年路与朝阳北路交叉口）北京特色的条头糕，外皮是用大麦若叶调制的糯米皮，很有嚼劲而不硬，中间夹着一整块咸蛋黄，两头用肉松封口。

网红脆皮年糕

市场价售卖。星三扬脆皮年糕市场价是3元1根，也可以在节假日搞一些活动优惠一些。星三扬脆皮年糕属于网红产品，深受广大消费者喜爱。

有几个比较关键的地方，第一是选址，摆摊要选人流量比较大的地方，比如一些学校的周边。第二就是口味，要想吸引回头客，那就肯定要把口味做的比较好，符合大众的口感。

年糕在铁板上煎得外壳焦脆，刷上特制的酱料，撒上白芝麻，就这样 脆皮年糕 就制作完成了，咬上一口外壳又焦又脆，内里软糯香甜。

烤鱼圆，鱼肉搓成的圆子，怕麻烦可以直接买火锅圆子。烤鹌鹑蛋。烤鱿鱼须，皮皮虾，如果够壕还可以烤虾仁。烤脆皮年糕，其实炸出来的更好吃，可以先炸完，等要吃的时候再烤一下，属于“加热性质”。

李佳琦直播预告清单7直播时间李佳琦将在3月7日18点开启直播零食专场。3月8日「时尚节」。

又香又脆的空气炸锅炸年糕不做会后悔哦

1、用料：年糕切片、胡椒粉一点点、油一点点、甜面酱一点点。其实很简单，空气炸锅已经用过煎完东西的，就不需要预热了。如果还没用，那就180度预热5分钟。预热的同时，把年糕放在油里泡一下，再撒点胡椒粉备用。

2、步骤：烧开水，放入芝心年糕，五分钟左右就好，捞起。锡纸盆底部放入牛油。年糕趁热放到牛油上，牛油自然化开，鲜蘑黑胡椒粉和盐调味。撒马苏里拉奶酪条。空气炸锅无需预热，160度十五分钟即可。

3、先将年糕切片，空气炸锅180℃，5分钟翻面，再炸5分钟完成。 2 接着将年糕切片，放入油锅煎炸至金黄；最后配上花生酱做蘸料即可。

4、空气炸锅炸年糕片一般需要5至7分钟。使用空气炸锅炸年糕之前，需要将空气炸锅调成180度，预热5分钟，这样可以使年糕受热更加均匀，炸出来的年糕口感也会更好。

脆皮年糕的做法在家怎么做脆皮年糕

炸年糕的做法 准备年糕和鸡蛋。如下图所示：鸡蛋打入碗里打散。如下图所示：年糕切条，粘上蛋液。锅里热油，放入年糕。炸至有点微黄，就可以了。吃的时候粘点炼奶。

脆皮年糕的做法 年糕市场买一买，这样四根才2块钱，每根5毛钱 买来以后，为了吃起来外面脆，里面软，最好先用水煮10分钟。请点击输入图片描述 然后用了凉水泡着，避免黏糊糊的。

制作步骤：火锅年糕掰开，开水锅中焯软，再过凉水（这样年糕煎制的时候只需把表面煎至金黄即可，避免煎焦，过凉水能使年糕口感Q而清爽）年糕沥水，分别在面粉、鸡蛋液、面包糠滚一下（注意顺序不可搞错）。

番茄米线，了解一下？

加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。

西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

米粉提前泡2个小时以上，变软。汤锅加水烧开，放入泡软的米线，煮一会，至没有硬芯就好了。处理食材，牛肉切小块，西红柿切碎，葱姜切末。炒锅放油，爆香葱姜。放入牛肉和西红柿翻炒。