自制生巧克力的做法 巧克力的做法

如何自制黑巧克力

黑巧克力200g坐熔，调温备用。巧克力模涂油，倒入巧克力浆，转动模具使其图案每个面都均匀沾上巧克力浆，倒出多于部分，将模具边缘擦干净。放冰箱冷藏至硬。

黑巧克力用刀切碎，这样是为了加热融化的时候更容 切好的巧克力放在盆中，盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些，以免在制作的过程中有水进入。

黑巧克力的自制过程可以分为以下几个步骤：准备原料和工具：首先，你需要准备一些高质量的可可豆、可可脂、糖和牛奶粉（如果你想要制作牛奶巧克力的话）。此外，你还需要一些工具，如研磨机、搅拌器、模具、温度计和刮刀。

自制巧克力

1、将巧克力放入一个容器中，并加入适量的水或牛奶，使巧克力融化。 使用搅拌器将巧克力充分混合，直到没有任何块状物。 使用温度计测量巧克力的温度，确保其达到适当的温度。

2、选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。DIY巧克力，好玩的地方是你可以根据喜好，添加混合材料。

3、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

4、巧克力冰激凌是夏日里最受欢迎的甜品之一，而自制的巧克力冰激凌更是让人垂涎欲滴。本文将为大家分享一份简单易学的自制巧克力冰激凌教程，让你在家也能轻松制作出美味的冰激凌。

5、自制巧克力的方法 做法一材料：白巧克力90公克、消化乾40公克、橘皮(碎)15公克、核桃(碎)20公克、橘皮香甜酒1大匙。

6、自制巧克力的做法如下：用料：可可液块140克、可可脂70克、白糖50克、牛奶20克。提前称好所需材料，备用。将白糖放入牛奶中，加热搅拌融化，融化好后坐温水中备用。

自制生巧克力怎么做好吃又简单,做法图解

1、盖一个盖子静止1分钟，然后用打蛋器或刮刀搅拌，一直搅拌至巧克力完全融化、混合均匀。（给点时间，现在3月份，全部融化柚子妈花了约6分钟。

2、准备黑巧克力50g、牛奶巧克力120g、水饴8g、淡奶油80g、黄油8g。将巧克力尽可能的切小块待用。淡奶油和水饴混合，煮至微沸，大约是85度左右。

3、简单难度 水果生巧的做法步骤 1 将黑巧克力掰成小块，放入康宁Flair双层炖锅中隔水融化。2 当巧克力完全融化后加入淡奶油和黄油，从下往上翻拌均匀，盖上盖子焖一分钟直至完全融化。3 使用打蛋器将巧克力酱搅拌均匀。

4、美善品生巧克力的做法 将巧克力放入主锅，十秒/速度七。打碎 加入鲜奶油，黄油，蜂蜜，三分钟/50度/速度三。加入朗姆酒，30秒/速度三。倒出装在铺好硅油纸的盒子里。放入冰箱冷藏两个小时后取出。

5、自制生巧克力的做法 食材 主料 巧克力酱 250g 辅料 可可粉 适量 黄油 15g 君度力娇酒 15ml 步骤 材料：巧克力酱250克，黄油15克，君度力娇酒或Balleys15ml，可可粉适量。

6、材料 苦甜巧克力150g牛奶巧克力150g鲜奶油150ml无盐奶油50g柚子酱依个人喜好添加糖粉或可可粉适量 做法 1 准备好所需食材。将无盐奶油用微波炉加热融化。巧克力切碎(越细越好！)。