摘要:土豆饼主料土豆3个;辅料鸡蛋1个;面粉1勺;调料盐1匙胡椒粉1g烧烤粉1g土豆饼的做法步骤1:土豆削皮,洗净。2:切丝,放入适量盐。3:打入一个鸡蛋。4:倒入适量烧烤粉。5:加入一勺面粉。6:搅拌......
土豆3个;【辅料】
鸡蛋1个;面粉1勺;【调料】
盐1匙
胡椒粉1g
烧烤粉1g
【土豆饼的做法步骤】1:土豆削皮,洗净。
2:切丝,放入适量盐。
3:打入一个鸡蛋。
4:倒入适量烧烤粉。
5:加入一勺面粉。
6:搅拌均匀。
7:热锅放入植物油。
8:放入搅拌好的土豆丝,摊平。
9:小火慢煎。
10:煎另一面。
11:两边煎至金黄,出锅,撒入适量灵魂佐料胡椒粉。
12:完成啦。
【小窍门】1、土豆丝可以泡下水,去除多余淀粉;2、一定要小火慢煎。
烤土豆小肉饼【主料】猪肉末适量;土豆四个;【辅料】
烤肉料适量;色拉油适量;芝麻适量;【烤土豆小肉饼的做法步骤】
1:猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。
2:四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟。
3:把肉夹入土豆夹中。
4:烤盘铺锡纸。
5:烤箱预热,200度烤40分钟(每隔10分钟刷下腌剩的汁液,最后一次撒上芝麻)即可。
烤土豆小肉饼【主料】猪肉末适量;土豆四个;【辅料】
芝麻适量;色拉油适量;烤肉料适量;【烤土豆小肉饼的做法步骤】
1:猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。
2:四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟。
3:把肉夹入土豆夹中。
4:烤盘铺锡纸。
5:烤箱预热,200度烤40分钟(每隔10分钟刷下腌剩的汁液,最后一次撒上芝麻)即可。
土豆饼【主料】小麦面粉500G;土豆450G;【辅料】
盐适量;油适量;【土豆饼的做法步骤】
1:准备所有食材
2:土豆去皮蒸熟或煮熟
3:把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。
4:不用加水,直接和成面团。稍醒一下。
5:把面团搓粗长条状,切成剂子。
6:擀开,成饼状。
7:饼铛油热放饼。
8:双面成微黄即可。
【小窍门】和面的时候不要和水;烙饼的时候不宜太长时间,熟了即可。
香煎小土豆丝饼【主料】土豆3个;【辅料】
面粉适量;黑胡椒粉适量;胡萝卜一根;鸡蛋一个;【香煎小土豆丝饼的做法步骤】
1:土豆洗净削皮切丝,胡萝卜洗净切丝,放在清水里沥一遍。
2:将土豆丝,胡萝卜丝捞出,放盐腌渍一下。十分钟。
3:放入两个鸡蛋,面粉适量。搅拌开。
4:鸡蛋和面粉适量。
5:平底锅油开以后,将土豆丝团成圆形依次放入煎锅内,这时小火慢煎,一面大约10分-15分钟。
6:十分钟以后翻过来煎另一面。
7:可以撒点黑胡椒粉,然后出锅。
土豆饼【主料】鸡蛋适量;面粉适量;【辅料】
土豆适量;盐适量;十三香适量;油适量;花椒粉适量;【土豆饼的做法步骤】
1:一个土豆切丝加入两个全蛋,放盐十三香花椒粉少许面粉搅拌好
2:锅里放油,把搅拌好的土豆放入锅里摊平,小火慢慢煎一面大概煎四分钟翻面煎另一面
3:装盘
土豆芝士小饼【主料】土豆1个;【辅料】
鸡蛋2个;胡萝卜适量(+任意你喜欢的小菜);面粉适量;高达芝士适量(或其他芝士);【配料】
盐适量
橄榄油适量
【土豆芝士小饼的做法步骤】1:土豆、萝卜,洗净备用。高达芝士切丝备用。
2:土豆隔水蒸15-20分钟,捣成土豆泥,加入鸡蛋、萝卜、高达芝士,加盐、面粉调匀。
3:锅烧热加橄榄油,取土豆芝士泥,如果中火煎至金黄。
烤土豆小肉饼【主料】猪肉末适量;土豆四个;【辅料】
芝麻油适量;烤肉料适量;色拉油适量;【烤土豆小肉饼的做法步骤】
1:猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。
2:四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟。
3:把肉夹入土豆夹中。
4:烤盘铺锡纸。
5:烤箱预热,200度烤40分钟(每隔10分钟刷下腌剩的汁液,最后一次撒上芝麻)即可。
小白菜土豆饼【主料】小白菜60g;土豆80g;香菇60g;小麦粉80g;【辅料】
油适量;盐适量;【小白菜土豆饼的做法步骤】
1:小白菜摘洗干净,土豆去皮洗干净,香菇洗干净。
2:香菇切碎。
3:土豆切碎。
4:小白菜切碎。
5:小白菜、土豆、香菇放到容器中,加小麦粉。
6:加盐。
7:加适量水。
8:搅拌均匀成饼糊。
9:起油锅,饼糊入锅煎。
10:煎熟关火,盛出享用。
【小窍门】1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。
土豆饼【主料】土豆1个;胡萝卜丝适量;青瓜丝适量;【辅料】
鸡蛋2个;糯米粉2勺;玉米淀粉1勺;【调料】
盐适量
白胡椒粉适量
【土豆饼的做法步骤】1:土豆去皮。
2:擦丝备用。
3:鸡蛋2个打散。
4:加入糯米粉、淀粉、盐、白胡椒粉拌匀。
5:加入三丝拌匀。
6:不粘锅少油,把面糊辅平,中火煎至两面金黄。
7:好香哟,快动手试试吧。