摘要:说到小零食,我们都喜欢吃一些香脆可口的,比如像薯片这样的美食,总会让我们百吃不腻。今天小编就给大家分享烤豆腐皮,烤豆腐皮是中国东北地区的一道传统小吃,是用豆腐皮儿制成的美味烧烤。烤豆腐皮是一道美味又营养的小吃,值得大家尝试。...
说到小零食,我们都喜欢吃一些香脆可口的,比如像薯片这样的美食,总会让我们百吃不腻。今天小编就给大家分享烤豆腐皮,烤豆腐皮是中国东北地区的一道传统小吃,是用豆腐皮儿制成的美味烧烤。烤豆腐皮是一道美味又营养的小吃,值得大家尝试。
主料:生菜、豆腐皮儿、香葱
辅料:烧烤酱、辣椒酱
做法:
1,将生菜洗净控干水分留着铺在盘子上。香葱洗净最好也控干水分。豆腐皮儿切成大小适中的块用开水焯一下捞出也控下水分,准备好烧烤酱(豆腐皮那些东东我忘了拍照了)
2,将香葱切成段,卷在豆腐皮儿里,用竹签串起来,在烤盘上铺上锡纸,将豆腐皮儿放到烤盘里
3,将豆腐皮串儿两面都刷上烧烤酱
4,烤箱200度烤6、7分钟,记得中间翻一下面,刷上辣椒酱。(我买的烧烤酱不辣,所以自己又添加了这道工序)
5,时间到,取出,去除竹签摆在生菜上即可。