摘要：空气炸锅虾是一道美味又健康的烹饪方式，它利用了现代科技的力量，将食材炸制得酥脆美味，同时减少了油炸过程中产生的油烟和致癌物质。下面将为您介绍一些关于空气炸锅虾的做法和技巧。...
空气炸锅虾是一道美味又健康的烹饪方式，它利用了现代科技的力量，将食材炸制得酥脆美味，同时减少了油炸过程中产生的油烟和致癌物质。下面将为您介绍一些关于空气炸锅虾的做法和技巧。
材料：
虾10-20只、盐、 五香粉、料酒、孜然粉、食用油、姜蒜若干
空气炸锅烤虾的做法：
1，将大虾清洗干净，可以剪去虾须、虾脚。
2，料酒三头，食用油一勺。加入蒜末、姜丝、盐、五香粉、孜然粉，搅匀腌一至两小时入味。
3，虾腌好后，将空气炸锅调制180度预热3分钟。
4，锅底铺上锡纸，锡纸上刷一层油，然后放好虾，虾的表面再刷上一层油，空气炸锅180度烤10分钟。
5，给虾翻面，再炸8分钟，为了更好吃香脆，给虾的表面再刷上一层油，这样受热均匀一些，两面都烤至金黄。
6，盛盘，这样既简单又省事美味的大虾就做好了