摘要：可乐鸡翅闷饭是一道美味的家常菜，深受各年龄段人群的喜爱。下面我将为大家介绍一些制作可乐鸡翅闷饭的窍门。这道菜既美味又简单，适合家庭聚餐或者日常饭食。可乐鸡翅闷饭的制作过程中，可乐起到了增加肉质嫩滑度和提升口感的作用，给人们带来更好的食用体验。...
可乐鸡翅闷饭是一道美味的家常菜，深受各年龄段人群的喜爱。下面我将为大家介绍一些制作可乐鸡翅闷饭的窍门。这道菜既美味又简单，适合家庭聚餐或者日常饭食。可乐鸡翅闷饭的制作过程中，可乐起到了增加肉质嫩滑度和提升口感的作用，给人们带来更好的食用体验。可乐鸡翅闷饭是一道美味又简单的家常菜，制作起来并不困难。通过合理的调料搭配和烹饪技巧，我们可以做出口感鲜嫩、味道鲜美的可乐鸡翅闷饭。无论是在家庭聚餐还是日常餐饮中，它都是一道不错的选择。希望大家能够尝试制作，并且享受这道美食带来的美味和快乐！
材料：
鸡翅中500克、米饭适量、可乐500毫升、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量。
可乐鸡翅闷饭的做法步骤如下：
1，鸡翅中先用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出放入沥干备用。
2， 热锅凉油，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后将鸡翅放入锅中翻炒。
3，加入适量的料酒翻炒均匀，使鸡翅入味。
4，倒入可乐，加入适量的盐和白胡椒粉，再加入适量的生抽。
5，盖上锅盖，小火炖煮15分钟，使鸡翅煮熟入味。
6，将煮熟的鸡翅捞出备用，剩下的汤汁倒入另一锅备用。
7，锅中留少许底油，加入米饭翻炒均匀。
8，将之前备用的汤汁倒入锅中，再将煮熟的鸡翅放入锅中。
9，盖上锅盖，小火炖煮10分钟，使鸡翅与米饭充分融合。
10，最后撒上葱花作为装饰，即可出锅。