摘要：花胶具有补气血、养容颜的功效，可帮助人体消除疲劳。银耳莲子炖花胶，有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。银耳莲子炖花胶是一道营养丰富、滋补健康的汤品，主要成分包括银耳、莲子和花胶。银耳含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，能够润肺止咳、清热解毒；...
花胶具有补气血、养容颜的功效，可帮助人体消除疲劳。银耳莲子炖花胶，有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。银耳莲子炖花胶是一道营养丰富、滋补健康的汤品，主要成分包括银耳、莲子和花胶。银耳含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，能够润肺止咳、清热解毒；莲子含有多种氨基酸和微量元素，对于保护心脏、补益肝肾非常有益；而花胶则富含胶原蛋白和其他营养成分，可以美容养颜、延缓衰老等。
食材主料：
银耳5克、莲子20、颗花胶20克、冰糖适量
做法步骤：
1，花胶放入清水中，冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟，再浸泡，泡好剪小。)
2，银耳放入清水泡发，去除根部，洗干净，撕小。
3，莲子洗干净，去芯。
4，把银耳、莲子、花胶放入炖盅，加水炖3小时。
5，选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。
6，时间剩下最后20分钟左右加入冰糖，等待炖煮结束即可。