摘要：焗什锦菌菇的家常做法...
家里准备烧烤，就备了许多菌菇。孩子奶奶说烤的太干她吃不了，于是再请球釜出场，来了一个无水焗。十分钟的时间，一份鲜气十足的菌菇，还有那半碗菌菇汤。菌菇汤盛出来炒来调鲜，菌菇夹出来配上一点酱汁，就十分的有味了，送上先喜欢的可以参考一下。
食材主料
香菇4朵、杏鲍菇1个、金针菇适量、黑胡椒粉适量、
步骤
1.备一份什锦菌菇。
2.用细盐水泡洗好菌菇。
3.将厚片的杏鲍菇及香菇码在锅底。
4.再将金针菇放在上面，并加入适量黑胡椒粉。
5.选择无水焗功能，焗制10分钟。
6.将汤汁留起来，炒菜或是炖肉十分的提鲜。
7.再配一个个人喜欢的酱汁，淋在菌菇上就可以了。
小贴士
泡洗菌菇用细盐水是再好不过了。