摘要：老鸭子炖汤的做法大全1、老鸭子炖汤的做法大全家常版：用新鲜老鸭，加入姜片等最后加入盐等调味。蘑菇版：将新鲜老鸭与各类蘑菇一同炖煮。豆腐版：老鸭加入姜片，豆腐块等，炖煮2小时。椰子版：将椰子汁倒入炖锅，加入老鸭等食材，炖煮5小时。2、老鸭子肉质比较老，而且比较适合炖红枣枸机。以下是一种比较受欢迎的七八年老鸭子炖汤的做法：材料：一只七八年老鸭5片姜片和10颗红枣10克枸杞做法：把...
老鸭子炖汤的做法大全
1、老鸭子炖汤的做法大全 家常版：用新鲜老鸭，加入姜片等最后加入盐等调味。 蘑菇版：将新鲜老鸭与各类蘑菇一同炖煮。 豆腐版：老鸭加入姜片，豆腐块等，炖煮2小时。 椰子版：将椰子汁倒入炖锅，加入老鸭等食材，炖煮5小时。
2、老鸭子肉质比较老，而且比较适合炖红枣枸机。以下是一种比较受欢迎的七八年老鸭子炖汤的做法： 材料： 一只七八年老鸭 5片姜片和10颗红枣 10克枸杞 做法： 把老鸭子宰杀干净后，用开水烫烫，然后取出洗净备用。 将鸭子切成小块。
3、做法 老鸭斩块洗净飞水 薏米，百合，莲子，用水泡一个小时。煮好的鸭块捞出冲去血沫，放进电饭煲。投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，两勺料酒，一块老姜全部放进去加入足量清水。
怎样炖汤会比较好喝?
莲藕棒骨汤 食材：棒骨600g，炖汤莲藕2节，生姜一块，香葱一根。做法：棒骨泡出血水洗净，莲藕切块，生姜切片。锅中放清水，棒骨冷水下锅，放姜片，料酒，焯水捞出冲洗干净。
首先你需要把鸡肉煮熟去掉生腥味，然后马上用冷水把肉块冲洗干净，然后放入锅中开始炖汤。一般是先用大火煮，再用小火慢慢煮。当它准备好了，加入调料，然后用小火煮十分钟左右，然后就可以出锅了。
最佳答案 莲藕炖排骨 原料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。
炖汤食谱
1、炖汤食谱大全 桂圆红枣银耳汤 材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法：银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。
2、香菇鸡汤 准备半只麻公鸡，剁成均匀小块，用清水浸泡洗干净；干香菇用清水泡发，去除硬根；生姜切成片，大葱切成马蹄片，香菜洗干净、切成段备用。
3、炖汤食谱大全及做法如下：鸡肉炖汤 主料：鸡肉1200克、竹荪50克。辅料：姜2片、料酒1勺。步骤：鸡肉切大块。把竹荪泡好。洗2遍。鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。
4、黑豆排骨汤 黑豆排骨汤是一种非常简单的补肾汤，但效果确实不错的。黑豆具有养肾补血、抗老防衰的功效，俗话说黑豆乃是肾之谷，由此可见黑豆的补肾效果。
5、养生汤食谱大全及做法简单1 煲汤食谱： 鲫鱼豆腐汤 原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。 做法 ①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。 ②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。