摘要:枸杞山药银耳米糊是一道美食,主料包括银耳、山药、糯米、枸杞,山药和银耳都是滋阴润肺之物。炖银耳羹需要很长的时间,基本都要小火炖一个多小时,才能把银耳炖的糯糯的,味道才会好。但用豆浆机做银耳米糊,却不需要那么久,豆浆机的米糊功能一般是25分钟左右,想要喝杯营养的米糊,还是很容易的。...
枸杞山药银耳米糊是一道美食,主料包括银耳、山药、糯米、枸杞,山药和银耳都是滋阴润肺之物。炖银耳羹需要很长的时间,基本都要小火炖一个多小时,才能把银耳炖的糯糯的,味道才会好。但用豆浆机做银耳米糊,却不需要那么久,豆浆机的米糊功能一般是25分钟左右,想要喝杯营养的米糊,还是很容易的。这道米糊具有润肺养颜、益寿美容的功效,常食可以起到养颜美容的作用。今天这款枸杞山药银耳米糊,喜欢甜味的,可以在做好后放温调点蜂蜜或者趁热的时候加点冰糖,比外面买的那些饮料要好喝多了!
食材主料:
山药100g、银耳半朵、枸杞一小把、糯米25g、清水适量
做法步骤:
1.准备好原料,银耳提前用清水泡开,山药去皮;
2.银耳撕小朵,山药切小块;放进豆浆机里;
3.糯米和枸杞洗净放进豆浆机;
4.加上适量清水,豆浆机的最大容量是1300ml,我一般都是加到这个水位;
5.豆浆机可以做很多种东西,做米糊就选“米糊”就可以了;启动豆浆机,该干嘛就干嘛去吧;
6.时间到,会有提示音;
7.倒进杯子里,我使用的是破壁无渣豆浆机,无需过滤网,一点渣都没有;
8.我喜欢无糖的,所以放温后直接饮用。如果喜欢甜口味的,可以趁热放点冰糖,也可以放温后调点蜂蜜进去,口感都很好。因为加了枸杞,颜色上发黄,还挺漂亮的,拍张照片,还被人误认为是橙汁。