摘要:吃大闸蟹的人都知道,大闸蟹最好吃的东西就是里面的蟹黄了,吃大闸蟹的季节就是九十月份,在这个季节吃大闸蟹,它的蟹黄体积大,性腺已经成熟,这种蟹黄一般更好吃。那2周岁宝宝可以吃蟹黄吗?2周岁宝宝可以吃蟹黄吗蟹黄脂肪含量比蟹肉还有其它贝类卵巢的脂肪含量要高一些,这也是蟹黄好吃的原因之一,蟹黄中含有很多的营养物质一般都比蟹肉的要高一些,蟹黄中含有很多胆固醇,所以如果有高血脂、高胆固醇的人最好少吃点蟹黄,想...
吃大闸蟹的人都知道,大闸蟹最好吃的东西就是里面的蟹黄了,吃大闸蟹的季节就是九十月份,在这个季节吃大闸蟹,它的蟹黄体积大,性腺已经成熟,这种蟹黄一般更好吃。那2周岁宝宝可以吃蟹黄吗?
2周岁宝宝可以吃蟹黄吗
蟹黄脂肪含量比蟹肉还有其它贝类卵巢的脂肪含量要高一些,这也是蟹黄好吃的原因之一,蟹黄中含有很多的营养物质一般都比蟹肉的要高一些,蟹黄中含有很多胆固醇,所以如果有高血脂、高胆固醇的人最好少吃点蟹黄,想大闸蟹之类的海鲜基本都属于是性寒的东西所以在平时吃的时候一定要注意一下看自己能不能吃,2周岁宝宝可以吃蟹黄吗?蟹黄虽然营养丰富而且特别是蛋白质较多的,但是也会含有比较高的一些油脂和胆固醇的,且宝宝肠胃还未发育完全的,吃了很容易引起消化不良的而且也容易引起对海鲜这些食物过敏,宝妈还是等宝宝大点再给宝宝吃会好点的。
蟹黄的营养价值及功效
1.滋补作用
蟹黄素有“海中黄金”之称,富含多种人体必需的营养成分,对身体有滋补作用。
2.抗结核作用
蟹黄有排毒解毒,取出郁结的作用,对抗结核具有一定功效。
蟹黄的食用方法
蟹黄食量:蟹黄有很高的胆固醇,不宜多吃,每次不宜超过30克。
蟹黄水煮:蟹黄可以水煮,与蟹肉一起食用,清甜美味。
蟹黄馅心:蟹黄可以从蟹中分离,作为包子的馅心,蟹黄包香浓美味。
蟹黄搭配宜忌
宜:
蟹黄宜与姜茶同食,可以解毒散寒。
忌:
蟹黄不能饮用冷饮,会引起腹泻。
蟹黄不能与寒性水果,如梨同食,会引起脾胃不适。
蟹黄不能与啤酒同食,会产生大量嘌呤,引发通风。
蟹黄可以说是餐桌上的美味佳肴,任何人都抵到不了它的美味,而且蟹黄的吃法有好几种,2周岁的宝宝肠胃还不是很好而且蟹黄属于寒性食物,所以尽量不要给宝宝吃这些东西,吃海鲜有的人会过敏,所以在吃的时候要看自己的反应,小孩可以平时多吃一些水果跟蔬菜。