摘要：土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将...
主料：
风味香肠，土豆，培根，洋葱，辅料：
蒜头，黄油，淡奶油，清水，土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更加适合小孩子的喜好与口味。
做法与步骤
1.培根的份量不能多于香肠，否则会抢去香肠的味道。
2.淡奶油加入少许即可。
3.请注意这不是浓汤哦。
4.若不喜欢蒜头的味道，可适当减少份量，但是一定要蒜头的。
5.把蒜头、培根、洋葱和香肠切成丁块。土豆煮熟后去皮捣成泥状。
6.锅内放入水，煮沸后加入黄油，待黄油融化后转为中火，然后加入土豆泥和图3的材料煮20分钟。最后加入淡奶油即可。
