摘要:酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一...
主料:
桃子,苹果,辅料:
酸奶,纯净水,酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
做法与步骤
1.苹果削皮,去掉芯,切成小丁块。
2.桃子削皮,去掉核,切成小丁块。

3.把苹果、桃子丁放进搅拌杯内。
4.加入酸奶。

5.加入纯净水。
6.盖上搅拌杯盖,高速搅打半分钟,美味酸甜的桃子苹果酸奶汁就做好了。

注意事项:
1.我用的是自制的酸奶,也可以买市售的酸奶。
2.如果不喜欢吃甜口感的,可以加一勺蜂蜜,口感更好。