摘要：牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越...
主料：
杏仁粉，木瓜，辅料：
糯米粉，牛奶，清水，冰糖，牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法与步骤
木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥。将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀。
用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮。直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。
小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。
注意事项：
1.也可将杏仁糯米汁过滤一下，再倒入锅中，那样口感更嫩滑
2.杏仁茶一定要熬煮熟透，牛奶不要放的太早，会破坏牛奶的养分