摘要：黄瓜，也称胡瓜、青瓜、刺瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜的瓜...
主料：
老黄瓜，眉豆，蜜枣，猪骨，辅料：
清水，盐，黄瓜，也称胡瓜、青瓜、刺瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜的瓜皮本来是青绿色，放久了会逐渐变为黄色，又称为老黄瓜。
做法与步骤
1.猪骨飞水后冲洗干净血沫；
2.眉豆清洗干净，蜜枣冲洗干净去核，老黄瓜刷洗干净外皮，去掉瓜籽，连皮切成厚块；
3.全部材料电压力锅，加入清水，启动煲汤程序；
4.煲汤程序结束后，倒入汤锅，明火（中大火）煲15分钟，放盐调味即可。（如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦。）
