玉米山药排骨汤

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摘要:山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水...

主料:

甜玉米,山药,排骨,

辅料:

盐,葱姜蒜,料酒,酱油,花椒 ,大料,

    山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

玉米山药排骨汤

玉米山药排骨汤的做法

准备好玉米与山药一根。

玉米山药排骨汤的做法步骤1

排骨洗净后,用热水焯一下,捞出。山药削皮,切成滚刀块,尽量的大一点。玉米切段。

玉米山药排骨汤的做法步骤2

将所以的原料一齐放入高压锅。

玉米山药排骨汤的做法步骤3

锅中倒入适量的水。

玉米山药排骨汤的做法步骤4

大火烧开后,中火30左右即可。

玉米山药排骨汤的做法步骤5