摘要：红萝卜炒肉要去皮吗?炒胡萝卜需要先削皮。主料：胡萝卜1根、猪肉30克。辅料：葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。做法步骤：准备好食材。不需要，红萝卜洗干净就可以做菜了，以下是具体组做法。主料：猪肉500g、红萝卜600g辅料：盐适量、冰糖适量、酱油适量、小葱适量、姜适量步骤：首先将猪肉泡出血水。然后清洗干净，切成大块。胡萝卜炒肉的做法胡萝卜去皮切片备用...
红萝卜炒肉要去皮吗?
炒胡萝卜需要先削皮。主料：胡萝卜1根、猪肉30克。辅料：葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。做法步骤：准备好食材。
不需要，红萝卜洗干净就可以做菜了，以下是具体组做法。主料：猪肉500g、红萝卜600g 辅料：盐适量、冰糖适量、酱油适量、小葱适量、姜适量 步骤：首先将猪肉泡出血水。然后清洗干净，切成大块。
胡萝卜炒肉的做法 胡萝卜去皮切片备用。猪肉肥瘦分开切片备用。胡萝卜煸炒干水份，千万不要放油！热锅倒少少油将肥猪肉炼油，因为没人吃肥肉所以将肥肉的炼得很干，成了猪油渣，吃起来很香口。
下面来了解一下具体烹制全过程。胡萝卜炒肉末食物：红萝卜，肉末，蒜，植物油，盐。第一步胡萝卜去皮，擦成丝，还可以刀立即切成丝，蒜头剥掉蒜衣，红萝卜，肉末，蒜，植物油，盐。切割成蒜泥。
红萝卜炒肉丝怎么做法
胡萝卜炒肉丝 主料 胡萝卜 配料 五花肉 调料 酱油 制作难度 一般 做法 做法一 原料：胡萝卜250克，五花肉300克。调料： 酱油一大匙，精盐、味精适量，白糖一小匙，水少许，葱数段，色拉油四大匙。
胡萝卜炒瘦肉的做法：猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。将肥肉放入锅中摆好，开中火。慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。
制作步骤胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。
胡萝卜可以炒肉吃吗
炒锅放少许油，下胡萝卜 炒至略软，加入大蒜 放少许食盐 放入炒好的猪肉，翻炒，加少许开水 翻炒均匀后即可盛出食用 胡萝卜有清肝明目、健脾消食的功效，跟肉搭配食用营养丰富，含有很多身体所需的维生素。
胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。
胡萝卜脆爽，肉丝鲜嫩，将这两个简单的原料结合，是一道不错的清单美食——胡萝卜炒肉丝。这道菜富含维生素、氨基酸，可以增强人的体质。
胡萝卜炒肉做法一，材料 胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。做法 肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
胡萝卜和鸡腿菇、五花肉一起炒好吃，做法如下：准备材料：鸡腿菇200克、五花肉150克、胡萝卜30克、青椒1/2个、生抽1茶勺、十三香1茶勺、葱2克、盐半茶勺、鸡精半茶勺、植物油1汤勺 鸡腿菇、青椒和胡萝卜也洗净。
胡萝卜炒肉怎么炒
：备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料(一勺生抽+一勺蚝油)翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。
然后倒入溜好的肉片青椒，继续在翻炒，直至胡萝卜完全变软后就可以关火装盘了。
葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
胡萝卜炒肉片应该怎么做?
做法 红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
先把胡萝卜的皮全部削掉，然后切成细丝。切胡萝卜丝的时候，要尽量切得均匀一些，这样做出来的才更好看。五花肉我们先切成片，一定要大，这样之后才能更好的制作，然后把大肉片切成细丝备用。
胡萝卜炒肉片的做法 将鲜肉切成薄片，或者可以将买来的鲜肉放冰箱冷藏半小时，这样切起来就容易多了，将肉放在小碗里，加入少量的生粉或者嫩肉粉，倒入料酒，少许美味鲜腌制。