鲜虾泡菜炒饭的做法[有图](泡菜炒河虾)

    炒饭是具有我国特色的一种食物，一般分为多种品类如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。

做法与步骤

一、材料，用到了：泡菜、虾、剩饭、盐、葱、芝麻油。

二、步骤
1.虾去壳。
2.泡菜切小块、葱切葱花。

3-4.剩饭放少许泡菜汁抓一下腌制5分钟。

三、步骤
1.锅中放少许油，煎下虾仁，撒少许盐，虾仁变色盛出。
2.煎虾的油留在锅里，放泡菜拌炒。

3.放米饭拌炒。
4.加少许泡菜汁。

3.放米饭拌炒。
4.加少许泡菜汁。

7.拌炒。
8.放葱花。

9.出锅之前滴几滴芝麻油。
10.啃吧。

11.成品。