酱香肉沫四季豆_酱香肉沫四季豆怎么做

所需食材：

猪肉：适量，四季豆：一把，葱：适量，姜：一片，生抽：一勺，料酒：一勺，淀粉：少量，植物油：适量，海天黄豆酱：一勺，干红辣椒：几个，

酱香味浓郁，好吃下饭

做法步骤：

1.。四季豆去筋，去两端，用清水洗净

2.把四季豆切成丁

3.葱切圈，姜切沫

4.猪肉剁碎

5.往肉沫中加入一勺生抽

6.加入一勺料酒

7.加入适量淀粉，搅拌均匀 ，放置一会儿

8.干红辣椒切小段

9.锅中放入适量植物油，放入四季豆翻炒

10.四季豆翻炒至断生，把四季豆铲到一边放入肉沫翻炒

11.把肉沫翻炒至变白

12.在肉沫上加入一勺海天黄豆酱

13.把肉沫翻炒出酱香味

14.加入葱姜

15.加入干红辣椒翻炒

16.把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可

17.成品图