摘要：网上厨房菜谱大全鸡翅菌菇煲，鲜到极致需要食材蘑菇组合拼盘:1份，鸡翅:8～9个，葱:半根，姜:两片，香菜:1棵，豌豆:4个，阿根廷红虾:两支,鸡翅菌菇煲，鲜到极........
所需食材：
蘑菇组合拼盘：1份，鸡翅：8～9个，葱：半根，姜：两片，香菜：1棵，豌豆：4个，阿根廷红虾：两支，前阵子在朋友圈发了几张照片感慨，虽然吃草不容易，好歹见到效果了，这两天就没特别严厉的忌嘴，今天上体重秤就悲剧了，想要减肥真的要必须严格控制嘴啊，做的好不好，身材会说话。 和多多逛超市的时候看到有这个蘑菇组合，看着觉得好看，也没想好怎么吃就买了，翻了翻家里的冰箱，碰巧找到了鸡翅，灵机一动~就有了今天这道菜，怎么把草做的好吃，姐也是拼了！
做法步骤：
1.准备好所有食材，红虾需要先解冻。
2.先把鸡翅切两道口子，煎的时候容易熟，煮也容易入味。
3.为了下锅的时候没那么多水点溅出锅，最好用厨房用纸吸一下水。
4.锅里油放少点，煎到两面金黄~
5.为了让汤里少些油，健康一些，把煎好的鸡翅用吸油纸吸一下油。
6.杏鲍菇切成厚点的片，打个十字刀花，这样才能吸收汤汁。
7.和鸡翅一样下锅煎成两面焦黄
8.把煎好的鸡翅加葱姜，放电饭锅里（我家的电饭锅比较小）加水没过鸡翅，喜欢喝汤的多加水。
9.先用电饭锅的煮饭功能煮汤，大概煮20分钟左右鸡肉的香味就出来了。
10.鸡汤煮出香味再丢这些乱七八糟洗干净的蘑菇。
11.菌菇类熟的都很快，但你要想让汤好喝就多煮会儿。
12.临出锅前五分钟丢两只虾和豌豆进去提鲜。全程不用任何调味料，只要出锅的时候加点盐就好。
13.这个汤真的鲜到没朋友啊，杏鲍菇的口感又特别像 肉 ！哎呀呀，一口下去！还不用担心卡路里的感觉太爽了！最棒的是，这个汤因为最后才加盐，在没加盐之前盛出来一点留给宝宝煮面条也是一顿不错的辅食哦！
