摘要：1.香菇提前用清水泡发。2.芥蓝洗净改刀切细，梗和叶子分开切放。3.肥肠切薄片。4.泡发好的香菇切薄片。5.五花肉洗净去皮切薄片。6.锅中热油放入五花肉。7.翻........
所需食材：
腊肠适量芥蓝适量香菇适量五花肉适量米饭适量花生油适量盐适量蚝油适量原味口味炒工艺一小时耗时简单难度制作方法：
香菇提前用清水泡发。
芥蓝洗净改刀切细，梗和叶子分开切放。
肥肠切薄片。
泡发好的香菇切薄片。
五花肉洗净去皮切薄片。
锅中热油放入五花肉。
翻炒出油脂，加入蚝油炒匀后盛出。
再把腊肠下锅炒香后盛出。
香菇同样下锅煸炒香后盛出。
锅中底油放入芥蓝梗先翻炒。
再把叶子部分下锅一起翻炒。
少许盐调味，翻炒均匀。
加入煲好的米饭。
加入炒好的配菜。
翻炒均匀入味后即可。
成品。
成品。
成品。