南瓜糯米饼_南瓜饼是用面粉还是糯米粉做

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摘要:网上厨房菜谱大全南瓜糯米饼需要食材南瓜泥:200克,糯米粉:200克,白糖:30克,椰蓉:适量,南瓜糯米饼做法步骤准备好南瓜。,去皮切块。"/>...

南瓜糯米饼

所需食材:

南瓜泥:200克,糯米粉:200克,白糖:30克,椰蓉:适量,

糯米里加入南瓜,口感上更加清甜,夹带着满满的椰香,特别好吃!

做法步骤:

1.准备好南瓜。

南瓜糯米饼,准备好南瓜。

2.去皮切块。

南瓜糯米饼,去皮切块。

3.隔水蒸熟。

南瓜糯米饼,隔水蒸熟。

4.趁热取出。

南瓜糯米饼,趁热取出。

5.用勺子压成泥。

南瓜糯米饼,用勺子压成泥。

6.加入白糖搅拌融化。

南瓜糯米饼,加入白糖搅拌融化。

7.倒入糯米粉。

南瓜糯米饼,倒入糯米粉。

8.搅拌均匀。

南瓜糯米饼,搅拌均匀。

9.抓成团。

南瓜糯米饼,抓成团。

10.揉小圆。

南瓜糯米饼,揉小圆。

11.垫上油纸,蒸8分钟左右即可。

南瓜糯米饼,垫上油纸,蒸8分钟左右即可。

12.慢慢膨胀变软。

南瓜糯米饼,慢慢膨胀变软。

13.趁热滚一圈椰蓉。

南瓜糯米饼,趁热滚一圈椰蓉。

14.又糯又香!

南瓜糯米饼,又糯又香!

15.咬一口!

南瓜糯米饼,咬一口!

小贴士:

因为南瓜的品种不一样,吸水率也会不一样,大家根据面团的干湿程度来加糯米粉或加水,面团不粘手就可以。