摘要：网上厨房菜谱大全补钙又营养的虾仁豆芽蛋炒饭需要食材米饭:1碗，鸡蛋:1个，虾仁:8个，蒜苗:2根，胡萝卜:50克，黄豆芽:80克，花生油:30克，盐:适量，鸡精........
所需食材：
米饭：1碗，鸡蛋：1个，虾仁：8个，蒜苗：2根，胡萝卜：50克，黄豆芽：80克，花生油：30克，盐：适量，鸡精：1克，花椒粉：2克，家人爱吃各种各样的蛋炒饭，因其方便快捷，而且营养丰富又不要求食材，家里有现成的食材就可以做了，今天我为家人做的是虾仁豆芽蛋炒饭，味道竟出奇的美味哟……
做法步骤：
1.首先备齐所有的食材，虾仁提前去虾线后煮熟去皮备用。
2.用刀把蒜苗切碎，胡萝卜切丁、鸡蛋打散备用。
3.东菱早餐机锅烧热后倒入15克花生油烧热，把打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
4.锅烧热后重新加入15克花生油，把胡萝卜丁先用小火慢慢炒至变软后。
5.加入切碎的蒜末爆出香味。
6.这个时候加入黄豆芽继续用中火慢慢翻炒片刻。
7.看见黄豆芽变软后先加入花椒粉。
8.再加入适量的盐和鸡精调味。
9.这个时候加入虾仁继续翻炒均匀。
10.加入提前打散的米饭。
11.再加入提前炒熟的鸡蛋。
12.大火翻炒均匀即可关火。
13.把炒好的蛋炒饭盛出就可以享用了。
14.啦啦啦，好吃又营养丰富哟。
15.嘻嘻，宝贝一口气吃了两碗。
16.成品一
小贴士：
蛋炒饭里的食材不限，可以随意搭配呀，米饭最好蒸的稍微硬一点，这样做出来的蛋炒饭口感才好吃哟……