摘要:夏日开胃甜品——南瓜西米露...
南瓜西米露的做法很简单,有兴趣的朋友,一起跟着下面的做法动手做吧!
南瓜西米露所需材料
原料:西米,南瓜
配料:牛奶,冰糖
南瓜西米露的做法
1、把南瓜去皮,去瓤,洗干净,再切成片。
2、把南瓜放入微波炉里叮几分钟,直至熟透,取出捣碎成泥状。
3、在锅里放水烧热,放入西米煮至剩下一点小白点,然后关火,加盖焖几分钟。
4、再捞出放入冷水中浸泡一下,再捞出沥干水。
5、把南瓜泥放入锅里,加少许水,放入冰糖煮至融化,然后倒入牛奶。
6、再放入西米煮开,关火冷却后放入冰箱里冷藏即可食用。
(图片ID:39894776,南瓜西米露)
小贴士
煮西米时要多放些水,以免糊锅了,最好煮一下就搅拌一下。