摘要:榴莲轻乳酪蛋糕浓郁香味令人沉醉...
榴莲轻乳酪蛋糕,榴莲味浓郁,是吃货的都别错过,快过来学习做法。
榴莲轻乳酪蛋糕所需材料
原料:榴莲肉,鸡蛋,低筋面粉
配料:奶酪,牛奶,黄油,白糖
榴莲轻乳酪蛋糕做法
1、把奶酪放入盘里,再隔着热水搅拌至中顺滑,然后加入黄油搅拌均匀。
2、再加入牛奶拌匀,然后加入蛋黄和白糖搅拌均匀成蛋糊。
3、把榴莲肉压成泥,放入蛋糊里搅拌均匀。
4、然后筛入低筋面粉,继续搅拌均匀。
5、在蛋白里分两次加入白糖,打成八分发,然后倒入蛋糊中,上下搅拌均匀。
6、再倒入模具里,烤七十分钟即可。