中秋过后开胃菜：西芹炒杏鲍菇

本文带来西芹炒杏鲍菇的做法，有兴趣的朋友赶快来学习。

西芹炒杏鲍菇所需材料

原料：西芹，杏鲍菇，红椒，马蹄

配料：油，盐，鸡精，姜，蒜

西芹炒杏鲺菇的做法

1、把杏鲍菇洗干净，切片，马路去皮，洗干净切开两半，西芹洗干净，切菱形块，红椒去籽切块。

2、把姜切片，蒜切碎备用。

3、在锅里放油烧热，放入姜蒜爆香，再放入杏鲍菇翻炒至软。

4、然后放入西芹、红椒和马路翻炒至熟，再放入盐和鸡精调味即可。