摘要:秋季养生老火靓汤:栗子煲鸡最好...
栗子有益气、养胃、补肾的作用,鸡肉补脾造血,这两种食物一起煲汤,秋季养生就最适合了,经常饮用好处多多。
栗子煲鸡的材料
原料:小母鸡1只,板栗350克
配料:姜适量,盐
栗子煲鸡的做法
1.小母鸡洗净砍成大块,板栗去皮洗净备用。
2.锅里放进清水适量,烧开后,放入鸡块,加姜片。
3.大火烧开15分钟后,放入板栗烧开后,再转小火煮1小时,关火前下盐调味栗子煲鸡就好了。
栗子煲鸡的小贴士
1.下鸡水开时要注意把浮沫撇掉。
2.栗子难消化,一次不宜多吃。
(图片id:10753605,秋季家常养生汤)