摘要:椰蓉瓦片做法非常简单,不用模具,无有面粉,纯纯的椰蓉,那个香气呀,楼下都能闻得到。喜欢更低脂的,可换成零卡糖。咔嚓咔嚓的清脆,香浓的椰子味很上头,作为下午茶的解馋零食真不错。椰蓉瓦片是一种零食,主要材料有黄油、蛋白、低粉、糖、椰蓉、椰浆粉、椰子香精等。如果你也喜欢吃的话跟着小编一起看看它的做法。材料:蛋液60g,椰蓉75g,黄油70g,低筋面粉15g,细砂糖40g...
椰蓉瓦片做法非常简单,不用模具,无有面粉,纯纯的椰蓉,那个香气呀,楼下都能闻得到。喜欢更低脂的,可换成零卡糖。咔嚓咔嚓的清脆,香浓的椰子味很上头,作为下午茶的解馋零食真不错。椰蓉瓦片是一种零食,主要材料有黄油、蛋白、低粉、糖、椰蓉、椰浆粉、椰子香精等。如果你也喜欢吃的话跟着小编一起看看它的做法。
材料:
蛋液 60g,椰蓉 75g,黄油 70g,低筋面粉 15g,细砂糖 40g,盐 0.5克
做法:
1.黄油室温软化,然后用打蛋器打发成羽状。
2.加入细砂糖继续打发。
3.分次加入蛋液。
4.打匀后再筛入低筋面粉。
5.拌入椰蓉。
6.拌好的面团静置半小时。
7.用模具整理成想要的形状。
8.提前预热 烤箱175度,中层,烤10-12分钟左右,出炉后晾网晾凉。