摘要：麦芬蛋糕，原料有黄油60克、低粉140克、鸡蛋2个、牛奶95克、泡打粉1克、盐1克、糖80克（原配方140克）、适量果仁。菜品特色麦芬蛋糕，主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全。香甜可口。营养价值蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。麦芬蛋糕是一种起源于美国的小型松软蛋糕，是一种非常受欢迎的西式...
麦芬蛋糕，原料有黄油 60克、低粉140克、鸡蛋2个、牛奶95克、泡打粉1克、盐1克、糖80克（原配方140克）、适量果仁。菜品特色麦芬蛋糕，主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全。香甜可口。营养价值蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。麦芬蛋糕是一种起源于美国的小型松软蛋糕，是一种非常受欢迎的西式糕点。麦芬蛋糕口感松软、香甜可口，可以选择添加各种水果、巧克力、坚果等食材来增加其口味和营养价值。此外，它还可以作为早餐或下午茶点心食用。
主料：
低筋面粉(100克)， 细砂糖(25克) ，泡打粉(6克) ，盐(1克)， 鸡蛋(20克) ，纯牛奶(75克) ，植物油(25克)
麦芬蛋糕的家常做法步骤：
1.准备好所有食材，将鸡蛋打散成鸡蛋液
2.在碗中加入牛奶。
3.然后加入植物油
4.将面粉，泡打粉，盐，糖，混合均匀，倒入搅拌好的牛奶糊中再加入鸡蛋。
5.翻拌到面糊全部湿润后就不要再搅拌了。
6.装入纸杯模具中，装到1/2或者2/3满就可以了，不要太满。
7.烤箱要提前170°预热烤15分钟。(烤箱的温度和时间根据自己家烤箱的温度来定)
8.成品图
