摘要：玛芬蛋糕因口感好，制作又简单，在甜品界拥有了超高的人气。前几天用家中仅有的巧克力做了巧克力玛芬蛋糕，相对于传统扎实口感的玛芬蛋糕，巧克力玛芬蛋糕拥有更加松软细腻的口感，没想到老公特别的喜欢，我自然特别开心，家人的喜欢才是我做下去的动力。加入了新鲜蓝莓的玛芬蛋糕，在原本就小巧可爱的外形下，又有了蓝莓和金宝酥粒的点缀，不仅在外形上更加诱人，口感上的层次也更加丰富了。...
玛芬蛋糕因口感好，制作又简单，在甜品界拥有了超高的人气。前几天用家中仅有的巧克力做了巧克力玛芬蛋糕，相对于传统扎实口感的玛芬蛋糕，巧克力玛芬蛋糕拥有更加松软细腻的口感，没想到老公特别的喜欢，我自然特别开心，家人的喜欢才是我做下去的动力。加入了新鲜蓝莓的玛芬蛋糕，在原本就小巧可爱的外形下，又有了蓝莓和金宝酥粒的点缀，不仅在外形上更加诱人，口感上的层次也更加丰富了。
【蓝莓马芬的做法一】
主料：低粉80克；黄油50克；蛋50克；蓝莓半碗；牛奶30克；
辅料：泡打粉2克；糖40克；
蓝莓马芬的做法步骤：
1，准备材料。
2，黄油打至发白。
3，放进糖打拌。
4，蛋液分几次拌入。
5，拌入过筛低粉、泡打粉。
6，加进牛奶7：把粉糊拌均匀。
8，取纸杯，倒点面糊，下几个蓝莓。
9，再加点面糊，至7分满，在表面撒几颗蓝莓。
10，烤箱170度。烤35分钟左右，即可。
【蓝莓马芬的做法二】
主料：鸡蛋3个；低粉210g；玉米油80g；白糖90g；香草精少许；
辅料：牛奶80g；泡打粉7g；蓝莓干适量；盐2g；
蓝莓马芬的做法步骤：
1，牛奶、玉米油和白糖放入盆中混合均匀。
2，加入鸡蛋混合均匀。
3，加入少许香草精（没有的话可以不放）。
4，加入低粉和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉。
5，加入蓝莓干翻拌均匀6：装入模具七分满，入烤箱180度烤20分钟左右即可。