摘要:大麦茶是以大麦为原料烘焙或烘干制成的一种饮品,大麦茶是采用大麦果实制成,是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。大麦茶适合单泡,不适合与其他茶搭配。如果与其他茶搭配,可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料。...
大麦茶是以大麦为原料烘焙或烘干制成的一种饮品,大麦茶是采用大麦果实制成,是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。大麦茶适合单泡,不适合与其他茶搭配。如果与其他茶搭配,可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。大麦茶是没有副作用的,如果在喝的时候不注意一些问题,可能就会引起身体不适,有人会认为这些不适就是大麦茶的副作用。
【作用和功效】
1,降低胆固醇:大麦中含有丰富的可溶性纤维质,可以帮助排出体内多余的胆固醇和脂肪,从而降低血液中的胆固醇含量。
2,缓解便秘:大麦中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘问题。
3,保护心脏:大麦中的β-葡聚糖能够抑制胆固醇的合成,从而降低胆固醇水平,对心脏有保护作用。
4,改善睡眠:大麦茶中含有天然的镁元素,能够放松身体,改善睡眠质量。
5,增强免疫力:大麦中含有丰富的叶绿素和维生素C等天然营养物质,可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
6,除了以上几个作用和功效,大麦茶还能促进新陈代谢、调节血糖、美容养颜等。但是需要注意的是,大麦茶虽然营养丰富,但也含有一定的嘌呤物质,高尿酸人群应适量食用。
【大麦茶泡法】
所需材料:
大麦茶 适量,开水 1000毫升
制作步骤:
1,准备一个茶壶或者玻璃容器,将适量的大麦茶倒入其中。
2,烧开适量的水,并待水温稍微降低一些后(约80℃左右),将水倒入茶壶中。
3,盖上盖子,静置3~5分钟即可,时间过长可能会影响茶水口感。
4,把茶水倒入杯中,可以根据个人口味加入适量的冰块或蜂蜜等调味品。
温馨提示:
1,泡大麦茶时使用的水最好是纯净水或优质的矿泉水,这样能更好地保留大麦茶的营养成分和口感;
2,大麦茶泡制的时间和水温可以根据自己的口感调整,通常情况下,较高的水温和较长的泡制时间可以使茶汁更为浓厚,但也会增加苦涩味,较低的水温和较短的泡制时间则更为清淡。