摘要：虾是我们餐桌上的一道美食，它的肉质肥嫩鲜美，深受大家的喜爱。对虾的营养成分很丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、锌等营养物质，能够被人体吸收，能保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压，还富含虾青素是一种预防疾病的强效抗氧化剂，能够美容养颜。介绍几种虾好吃的做法，赶紧收藏起来下次试试。小虾怎么做好吃：丝瓜炒小虾食材准备小虾100克，丝瓜2根，蒜米2粒，酱油...
虾是我们餐桌上的一道美食，它的肉质肥嫩鲜美，深受大家的喜爱。对虾的营养成分很丰富，有蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素、铁、锌 等营养物质，能够被人体吸收，能保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压，还富含虾青素是一种预防疾病的强效抗氧化剂，能够美容养颜。介绍几种虾好吃的做法，赶紧收藏起来下次试试。
小虾怎么做好吃：丝瓜炒小虾
食材准备
小虾100克，丝瓜2根，蒜米2粒，酱油1茶匙，葱花2根，盐1茶匙。
做法步骤
1、将小虾在清水中清洗干净后备用。
2、丝瓜切成滚刀块。
3、在锅中放入油，油热后将蒜米放进去爆香，之后再将虾范进去翻炒。
4、虾变色后盛出。
5、丝瓜放在锅中翻炒，等丝瓜变软后加入适量的盐。
6、放入之前炒好的小虾，加入少量的酱油调味。
7、出锅前撒上葱花即可。
小虾怎么做好吃：功夫香辣虾
食材准备
小虾、花椒、葱姜蒜、大料瓣、干辣椒。
做法步骤
1、将虾洗净，沥干水分。
2、蒜切小条状、葱切小段。
3、锅中放入适量的油，油烧至7成热，放入辣椒、花椒、干辣椒、蒜葱，这里火不要用太大。
4、将沥干的水分的虾放在锅中，翻炒，之后用小火慢慢焙干即可。
小贴士
因为虾本上就有咸味所以不用再加食用盐了。
小虾怎么做好吃：香炸小虾
食材准备
小虾、盐、十三香、面粉。
做法步骤
1、小虾清洗干净，用开水烫30秒，加入少量的食盐。
2、再加入适量的十三香，少许的面粉拌匀。
3、在锅中放入油，加热，油烧到6成热时，加入拌好的小虾。
4、用筷子快速的搅散，炸至金黄即可。