家常青团的做法详解带图(青团怎么做更加的软糯)

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摘要:每当清明到来的时刻、大家都会做青团、你们有没有做过呢?它的做也很简单,用艾草叶打成汁、加入糯米粉,做出来的青团糯糯的、有着艾草的清香、非常好吃!喜欢吃的小伙伴跟着小编一起看看它的做法吧!...

每当清明到来的时刻、大家都会做青团、你们有没有做过呢?它的做也很简单,用艾草叶打成汁、加入糯米粉,做出来的青团糯糯的、有着艾草的清香、非常好吃!喜欢吃的小伙伴跟着小编一起看看它的做法吧!

青团最正宗的做法 家常青团的做法

青团食材:

艾叶一把,糯米粉一大碗,粘米粉小半碗,红豆沙适量

青团的做法步骤:

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1、这就是艾草、远远的都有一股艾香。

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2、取叶子、洗净。

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3、锅中倒入适量水烧开、放入艾叶烫煮一分钟左右捞出。

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4、放入搅拌杯中、加2勺水。(刚刚煮艾叶的水)

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5、打成汁。

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6、到入碗中。

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7、加入粘米粉和糯米粉拌匀成絮状。

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8、揉成面团。

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9、分成均匀的小团、取一团按个窝。

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10、放入豆沙馅儿、收拢、搓圆。

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11、做好所有的。

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12、䒱格刷油、放入青团、大火蒸12分钟左右即可。