摘要:香辣鸡丝是一道实力下饭菜,做法且非常的简单,它的主要材料是就鸡胸肉,配料是黄瓜,配上青椒或者红椒一起炒,香辣脆爽,一秒打开你的味蕾,鲜活有味,低脂高蛋白,硬实力的快手下饭菜,比外卖健康哦。...
香辣鸡丝是一道实力下饭菜,做法且非常的简单,它的主要材料是就鸡胸肉,配料是黄瓜,配上青椒或者红椒一起炒,香辣脆爽,一秒打开你的味蕾,鲜活有味,低脂高蛋白,硬实力的快手下饭菜,比外卖健康哦。
材料明细:
鸡胸肉一块,黄瓜一根,红椒一个,料酒1勺,生姜半个,酱油少许,盐少许。
香辣鸡丝简单做法:
1、提前准备好材料和调味:鸡胸肉一块,黄瓜一根,红椒一个,料酒1勺,生姜半个,酱油少许,盐少许。
2、先把黄瓜切结丝,红辣椒切丝,同样鸡胸肉也切细丝状,切好的鸡肉丝加入料酒去腥。
3、炒锅加热后放油加入姜丝煸香,鸡肉丝下入锅中。
4、大火翻炒至鸡肉丝断生,另起油锅下红椒丝翻炒。
5、接着放入鸡肉丝,加入黄瓜丝同炒,调入酱油和盐调味出锅即可。