摘要:我们经常看到冬瓜,并且也食用过它,冬瓜是一种蔬菜食品,冬瓜的营养价值也很高,那么吃冬瓜能减肥吗?吃冬瓜减肥会反弹吗?下面我们来看一下吧。冬瓜是我们生活中常见的一种蔬菜,它的营养价值和食疗效果受到了很多人的喜爱。并且冬瓜还是一种热量非常低的蔬菜,所以吃冬瓜不会发胖,那么怎么吃冬瓜能减肥呢?...
我们经常看到冬瓜,并且也食用过它,冬瓜是一种蔬菜食品,冬瓜的营养价值也很高,那么吃冬瓜能减肥吗?吃冬瓜减肥会反弹吗?下面我们来看一下吧。冬瓜是我们生活中常见的一种蔬菜,它的营养价值和食疗效果受到了很多人的喜爱。并且冬瓜还是一种热量非常低的蔬菜,所以吃冬瓜不会发胖,那么怎么吃冬瓜能减肥呢?
一,清水冬瓜汤
材料:
冬瓜,葱花,姜米,盐
做法
1.冬瓜洗净切片备用。
2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。
3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
二,冬瓜海带汤
材料:
冬瓜一块钱一斤,我买了2块钱的,海带也买了2块钱的,这个量已经够好几个人吃了
做法
步骤1:将冬瓜去皮切块然后洗净。
步骤2:海带用水泡40分钟这样,我这种海带是打结好的海带,南京这里都有的卖。如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用,我这种就不需要改刀了。
步骤3: 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。
步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。
三,陈皮冬瓜汤
材料:冬瓜250克,鲜香菇50克,陈皮25克
调料:盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克
做法
1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;
2.陈皮浸软,除去果皮瓤;
3.冬菇去蒂浸软洗净;
4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。
四,姜丝陈皮冬瓜汤
材料:
排骨300公克,冬瓜400公克,姜丝15公克,陈皮15公克,水1200㏄,盐1/2小匙,鸡粉少许
做法
1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。
2.冬瓜洗净沥干水份,先去籽,再连皮切块状备用。
3.取汤锅,加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸,再改以小火续煮30分钟后,再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后,续改以小火煮30分钟,再加入调味料拌匀即可。