桂花的做法

桂花怎么做好吃

有很多种方式可以让桂花做出好吃的味道，以下是一些常见做法： 桂花糖水：将清洗干净的桂花放入锅中，加入适量的水，煮沸后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化，糖水变浓稠即可。 桂花蜂蜜水：将清洗干净的桂花和适量的蜂蜜放入水中，加热煮沸后搅拌均匀，待蜂蜜溶解后即可饮用。

桂花好吃的做法有以下几种：做成花茶：将选取的桂花用水清洗干净。放在阴凉环境晾晒2～3天。放在沸水中煮开，可根据个人喜好加入少量蜂蜜。这样制成的桂花茶具有清热解毒的功效。做菜食用：将选取好的桂花清洗干净。将藕切成藕片，煮熟糯米。将桂花加入煮熟的糯米中搅拌均匀，加入少量蜂蜜或食盐。

桂花最好吃的做法：做成花茶 桂花不仅外形十分美丽，而且是一种最佳的食疗花卉，对人体有很高的药用价值，那么桂花怎么做好吃呢，其中可以用其泡茶，可以将选取的桂花用水清洗干净，然后放在阴凉环境晾晒2～3天，最后放在沸水中煮开，可以根据自己的爱好加入少量的蜂蜜，这样食用具有很好的清热解毒功效。

将新鲜桂花去除杂质和花梗，这是一个较为费时的步骤，但为了最终的美味值得花些功夫。放在直饮水下冲洗干净，确保桂花干净无尘。腌制桂花：控干桂花水分后，放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右。这一步的目的是消毒杀菌，保证桂花蜜的卫生。装瓶：将用开水烫过且确保无油无水的玻璃瓶准备好。

桂花最简单的做法

做法 将桂花、冰糖放入干净罐中，倒入酒没过材料。 密封避光存放1个月，过滤后即可饮用（时间越久越香醇）。小贴士 防霉关键：确保容器无水无油，桂花完全被糖/酒覆盖。快速版：桂花+蜂蜜直接混合，冷藏3天后可用（香气稍弱但方便）。

桂花中加入少许盐腌制30分钟-40分钟，然后挤掉多余的水分。其实干桂花也可以直接用，但是小昕还是觉得洗一洗，放点盐放心些，各位朋友也可以直接用哦！准备密封瓶，用水煮一煮，起到消毒的作用，然后倒扣，控干水分。冰糖用料理机稍微打碎，待用。一层冰糖，一层桂花，以此类推。

桂花最简单的做法如下：准备桂花：将采摘或购买的桂花中的树叶、花梗筛出，用清水清洗干净。晾干桂花中的多余水分，或者使用干桂花并筛检一遍。腌制桂花：在桂花中加入少许盐，腌制30分钟至40分钟。腌制后挤掉桂花中多余的水分。如果使用的是干桂花且已清洗，此步骤可省略。

除了桂花糕，桂花还可以用来制作桂花茶。桂花茶的制作方法更为简单，只需将干桂花加入沸水中，浸泡几分钟后即可饮用。桂花茶香气四溢，有舒缓神经、美容养颜的功效，是许多人喜爱的饮品。此外，桂花还可以作为烹饪的调料，为菜肴增添独特的香气。

桂花茶的最简制作方法包括烤箱烘干法、微波炉烘干法、生石灰干燥法和常规做法。 烤箱烘干法：在家中制作桂花茶，可使用烤箱。首先将新鲜桂花用矿泉水浸泡，之后洗净并控干水分，去除枯叶和花梗。然后将桂花放入烤箱，设定适宜温度进行烘烤。待烘干后，待温度下降，使用玻璃罐封装存放。

自制干桂花的做法

1、自制干桂花的方法如下：工具/材料：新鲜桂花、清水、纱布、微波炉、干净容器。将鲜桂花拣掉枯花、花梗。用清水洗净，放在干净的杀不上，控干水分。把桂花倒在纱布上，准备用微波炉烤。先用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。

2、借助烤箱 自己在家中制作干桂花时，还可以借助家中的烤箱，在采集新鲜桂花以后，可以先把它放在淡盐水中浸泡，泡好以后用清水洗净，取出以后晾干表面的水分，然后再认真挑选一下，去掉里面的杂质，在烤箱的烤盘上铺上锡纸，把处理好的桂花摊在上面，然后放入烤箱中，慢慢烘干就可以。

3、鲜桂花或者干桂花（两者做法略有不同） 糯米粉或者玉米淀粉 细砂糖 白糖 水 植物油或猪油 步骤： 如果是用鲜桂花做的话，先准备好新鲜的桂花，将桂花摘下来，去掉残枝、叶等。

4、烤箱烘干法 如果家里有烤箱，可以用烤箱将鲜桂花弄干。先将鲜桂花放入到大盆子里面，加入大量的矿泉水浸泡半小时，再用矿泉水清洗干净，将里面的枯花、花梗等杂质去掉。将鲜桂花放入烤盘里面，放到烤箱当中烘干就行。微波炉烘干法 如果家里有微波炉，用微波炉弄干鲜桂花也是可以的。

炒桂花茶的正宗做法

炒桂花茶的正宗做法如下：材料：- 干桂花60克 - 植物油30克 步骤： 干桂花淘洗干净晾干； 锅中放入植物油，烧至七成热； 将桂花倒入锅中，以小火慢慢炒； 不停地用铲子翻动桂花，炒至颜色变黄，香气四溢； 熄火，待油温降低，将桂花取出晾凉； 放在干燥通风处晾干即可。

步骤： 先将桂花洗净晾干，准备一个干净的炒锅。 将炒锅烧热，放入桂花，用勺子不停地翻炒。 炒约2分钟后，用小火炒制1-2分钟，直到桂花散发出浓郁的香味。 关火，让桂花自然冷却。 将桂花装入茶袋中，并用封口机密封。

以下是炒制桂花茶的步骤： 挑选新鲜的桂花，将花蒂去除，只留下花瓣。 桂花烘干，可以在低温烤箱或烘干机中进行，温度控制在50度左右，时间约为15-20分钟。 将烘干的桂花放入干净的锅中，加入适量的油，火候小火，慢慢炒制。 炒制过程中不断搅拌，以免花瓣烤焦。

桂花100种吃法

桂花汤圆：将糖桂花包入汤圆里，再撒上一层干桂花。轻轻咬一口，弹牙的糯米皮包着桂花馅，香甜软糯。桂花粥：由糯米、桂花等制成。煮好的桂花粥呈淡黄色，有浓郁的桂花香气，口感糯滑，甜而不腻。

桂花茶：制作方法：将干燥的桂花放入茶壶中，注入6080℃的热水，浸泡510分钟即可饮用。功效：有助于舒缓神经，促进消化。桂花蜜：制作方法：将桂花和蜂蜜混合在一起，搅拌均匀后食用。食用建议：可以在饮茶或者搭配吐司面包等食用，增添风味。

桂花酒：将新鲜桂花泡在白酒中，两天后即可以饮用，酿制出来的桂花酒会散发出浓郁的桂花香味。 桂花糯米饭：将新鲜桂花拌入糯米饭中，口味浓郁，且营养丰富，是一道非常美味的菜品。 桂花蜜：将新鲜桂花放在蜜糖中熬制，即可制作出口感醇香的桂花蜜。

桂花的吃法有很多种，比如糖桂花，桂花糕等等，做法如下：糖桂花 食材：桂花、麦芽糖（或蜂蜜，白糖）。将新鲜桂花风干，即成干桂花。

腌桂花 腌桂花是吴江七都一带人们常用的一种吃法，它容易储存，能吃得更久一些。腌制好的桂花可以泡茶喝，也可以用来做菜。腌桂花的味道浓郁，可以保持桂花的香气和金黄色泽。桂花酒酿丸子 桂花酒酿丸子是一道以酒酿小丸子为主要原料的长沙特色小吃，制作简单，口味独特。

桂花茶：将干桂花泡在热水中，越多越香。 桂花糯米团：将糯米粉蒸熟，揉成小球，放入开水中煮熟，捞出沥干，沾上糯米粉，再沾上糖粉和桂花。 桂花蜜：将干桂花泡在清水中，加上冰糖慢慢熬制成桂花蜜。