摘要：花生米的做法1、油炸花生米做法：将花生米洗净沥干，放入冷油中，用中小火慢慢炸至花生米变色，捞出沥油，撒上盐或糖即可。特点：香脆可口，适合作为下酒菜或零食。盐焗花生米做法：将花生米洗净沥干，加入适量盐和香料（如八角、桂皮等），放入烤箱或炒锅中焗至熟透。特点：咸香入味，适合作为零食或配菜。2、准备工作：花生米挑拣干净，用清水冲洗后沥干水。把八角、花椒、桂皮、香叶等香料用清水稍微冲洗一下，去除表...
花生米的做法
1、油炸花生米 做法：将花生米洗净沥干，放入冷油中，用中小火慢慢炸至花生米变色，捞出沥油，撒上盐或糖即可。特点：香脆可口，适合作为下酒菜或零食。 盐焗花生米 做法：将花生米洗净沥干，加入适量盐和香料（如八角、桂皮等），放入烤箱或炒锅中焗至熟透。特点：咸香入味，适合作为零食或配菜。
2、准备工作：花生米挑拣干净，用清水冲洗后沥干水。把八角、花椒、桂皮、香叶等香料用清水稍微冲洗一下，去除表面灰尘。入锅加水：将处理好的花生米和香料一起放入高压锅中，加入适量的水，水量以没过花生米大约1-2厘米为宜，再加入适量的盐搅拌均匀。
3、老醋花生米：将花生米用老醋浸泡，加入适量的调料，拌匀后放入冰箱冷藏，即可享用。 水煮花生：将花生米放入开水中煮至熟透，捞出后可加入适量的盐、花椒等调料拌匀食用。 秘制老醋花生：花生米与葱姜蒜一起炒至金黄色，加入老醋、糖等调料，煮至汤汁收干即可。
4、花生米的几种常见做法如下：第一种：花生米糊 材料：花生米500克，清水1000毫升，白糖150克，盐适量。 步骤： 将花生米浸泡2小时后搅打成糊状。 加入白糖和盐搅拌均匀。 倒入锅中煮沸，再小火煮至糊状即可。第二种：花生米饼 材料：花生米200克，面粉100克，水适量，盐适量。
5、芝麻花生米：将花生米与芝麻一起炒制，加入适量的盐，出锅后酥脆可口，香气扑鼻。 五香花生米：将花生米与五香粉一起炒制，加入适量的盐和糖，口感丰富，香气浓郁。 炒花生米：简单的炒花生米，只需加入适量的盐，即可出锅，是最基础的做法。
花生米怎么做好吃
1、首先取出一小碗的花生米并打入两个鸡蛋搅拌均匀。接着往碗内加入两勺的玉米淀粉搅拌均匀。然后把花生米倒入漏子筛去多余的玉米淀粉。接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入花生米开小火炸五分钟，捞出控油，等到花生米炸到表面略呈金黄色就可以了。
2、食材：花生米300克、老醋，白糖适量、白酒少许、食用油适量、盐2克。白糖和老醋倒入碗中，搅拌均匀，至白糖融化，做成糖醋汁。如果感觉花生米表面不干净的话，可以用干净的毛巾擦一下。锅中倒入食用油，放入花生米，小火加热煸炒。
3、步骤：预热平底锅，倒入适量食用油，油温升高后倒入生花生米，用中小火慢慢翻炒，不断翻动确保受热均匀。判断熟度：当花生米开始变色，发出“啪啪”的声音时，关火并利用余温继续翻炒一会儿，待完全冷却后就会变得香脆可口。
4、准备阶段：先将花生米清洗晾干，这样炸出来的花生米更加酥脆。 炸制过程：在热油中轻轻下花生米，注意火候不宜太大，中小火慢炸。 调味：待花生米变色，发出噼啪声时，捞出沥油，稍微冷却后加入少许盐拌匀。小贴士：为确保花生米外酥里嫩，炸制时要不断翻炒，使其均匀受热。
5、花生米的吃法很多，做法也很多，油炸花生米吃多了，我们就来一个红烧花生米吧！带点嚼劲，越嚼越香，还特别入味的一道花生米的做法。
6、将干净的花生米放在碗中，用清水浸泡30分钟左右，水泡到花生米的表面即可。把泡好的花生米倒入锅中，加入适量的清水，水量大约是花生米的2倍。然后用大火烧开，撇去浮沫。然后调制调料，可以加盐、鸡精等，还可以加一些葱姜蒜等调味物，口味可选据个人口味来调制。
花生米水煮怎么做好吃
煮花生：锅中加入适量清水，放入花生米、八角、姜片和适量盐，大火煮开后转中火煮20-30分钟，期间要不时搅拌一下，防止花生米粘锅底。判断生熟：可以用筷子夹起一颗花生米，若能轻松插入且花生米口感软糯，就说明煮好了。
水煮花生米1 食物主要材料：花生仁500g 辅材：油适当、盐适量 流程 它是早已泡了一晚上的花生仁，由于下午煮，因此又泡了一上午。
首先去一个小盆，把花生米用清水冲洗几遍，最后加入没过花生米的清水，放入适量的食盐，浸泡一晚上，经过泡制的花生米粒粒饱满，里面充分的吸收了水分，而且也已经入味。
首先，将花生米洗净，加入清水和适量食盐，浸泡一夜。这样处理后的花生米饱满多汁，充分吸收水分并预先入味。次日，将泡好的花生米取出，另起锅加入清水、食盐、花椒、八角、姜片和桂皮，大火煮沸。随后将花生米放入，大火煮五分钟，转小火焖十分钟，最后关火并盖上锅盖再焖十分钟。
清洗花生米 首先，将花生米彻底清洗干净，去除杂质。 准备煮花生米的水 在锅中加入足够的水，水量应略多于花生米，大约是花生的两倍。 加盐调味 向锅中加入适量的盐，根据个人口味进行调整。 煮花生米 开火将水煮沸后，转小火继续煮约30分钟。期间偶尔搅拌一下，以防花生米粘底。
花生米做主菜怎么做好吃?
干辣椒切段，葱切段，姜蒜切末。锅中倒油，下入花生米炸至金黄捞出备用。锅中留少许油，下入腌好的鸡肉翻炒至变色。加入干辣椒、姜蒜末炒香，再加入调好的料汁（生抽、老抽、白糖、醋混合）。最后加入炸好的花生米和葱段，快速翻炒均匀即可出锅。
炒菜花生米要做好吃，可以按照以下步骤进行：准备花生米：挑选花生米：将坏烂、抽芽的花生米挑出，确保使用的花生米品质良好。开水浸泡：用开水浸泡花生米2至3分钟，这有助于清洗花生米，并且是炒制后保持酥脆的关键步骤之一。控干水分：将浸泡后的花生米捞出，铺开控干水分，最好晾至表面无水。
步骤一：准备好花生米，首先我们要保证花生米的质量，把里面干瘪的、坏掉的花生挑出来。然后放在水下冲洗干净，接着放在清水中泡上5分钟左右。步骤二：泡好之后的花生米，我们将其捞出来，准备一块厨房纸，把上面的水分擦干。步骤三：冷锅冷油把花生米放进去，然后再开火。