炸鱼块,作为一道经典的家常菜，以其金黄酥脆的口感和鲜美的鱼肉，深受广大食客的喜爱，就让我为大家详细介绍一下炸鱼块的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。一，准备食材鱼肉：选用新鲜的鱼肉，如草鱼、鲈鱼等，去骨去皮，切成适口的块状。面粉：适......

小编 2025-04-01 19次浏览

饭店炸出的鱼为何香而不腻，特别入味，原来都是有技巧的，炸鱼块的做法虽然简单，但一百个人有一百个做法，有人裹面粉、有人裹淀粉，还有人裹鸡蛋，大厨教给我说，裹面粉炸出的鱼口感较硬，裹淀粉炸出的鱼口感较脆，那么有没有两全其美的方子呢？答案当然是有......

小编 2024-01-28 222次浏览