什么是明胶果冻 明胶果冻就是果冻。果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。在晶花软糖中明胶用量6%时效果最好，在橡皮糖中明胶的添加量......

小编 2024-04-10 180次浏览